Hotel & Restaurant Weidumerhout

Toller ehemaliger Bauernhof/Stallung in Friesland. Ländlich idyllisch gelegen mit Pferde und Schafweiden in direkter Umgebung sowie einem angrenzenden Wasserkanal.

Die Zimmer sind über den 1. Stock im Haupthaus verteilt. Es gibt ebenfalls separate "Wohncontainer" auf einer Wiese hinter dem Haupthaus, welche sich neben einer großen Fensterfront und den Blick in die Natur Frieslands, auch durch einen deutlich höheren Preis pro Nacht auszeichnen. Den 1. Stock im Haupthaus erreicht man über eine schmale Treppe im hinteren Teil des Gebäudes. Im ganzen Haus selbst sind viele alte Elemente erhalten geblieben, als das Gebäude als Stall benutzt wurde. Der Umbau selbst zum Hotel + Restaurant ist gut gelungen. Die Zimmer sind gemütlich eingerichtet, mit Teppichbodn gegen Kälte von unten ausgelegt und sehr geräumig (ca. 35-40qm). Da die Zimmer im 1.OG des Gebäudes liegen und die Höfe in Friesland traditionell mit Dächern ausgestattet sind, die sehr tief reichen, verfügt das Zimmer über Dachfenster und eine Schräge. Dies stört aber nicht wirklich. Eines der beiden Fenster hatte auch ein Fliegengitter, wodurch die Stechmücken draussen blieben (viele feuchte Wiesen in der Umgebung). Das Badezimmer ist nett ins Zimmer hineingearbeitet, jedoch recht hellhörig.

Die Küche wird Machiel d. B. (Chef des Hotels und gleichzeitig Koch) geführt. Er legt dabei Wert auf Original friesische Küche und Zutaten. So findet man in vielen seiner Gerichte Fisch, Meeresfrüchte oder auch Algen verarbeitet. Zur Auswahl stehen abends diverse kleine Gänge, die sich zu einem Menü zusammenstellen lassen. Man bezahlt dann anhand der gewählten Anzahl Gänge einen Festpreis. Die zugehörige Weinempfehlung ist ebenfalls passend - insgesamt also sehr zu empfehlen!

Das Hotel liegt friedlich und idyllisch inmitten der Natur und Weiden Frieslands. Ab der Autobahnabfahrt Wirdum (entlang der A32) ist der Hof binnen ca. 5 Minuten Fahrt erreichbar. Es gibt meines Erachtens nach keine Bushaltestelle in direkter Umgebung (Auto daher empfehlenswert), jedoch natürlich einen Fahrradweg, der direkt vor dem Hotel verläuft. Fahrräder kann man sich auch im Hotel leihen, sollte man mal die Umgebung erkunden wollen.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Die Unterkunft bietet Fahrrader (und auch 2 E-Bikes) zum Verleih an. Wen es aufs Wasser zieht, dem organisiert das Hotel auch durch örtliche Kontakte gerne ein kleines Boot mit kleinem Motor, um durch die Kanäle zu tuckern (verläuft direkt hinter dem Hotel).