Hotel Schachner

Unschlagbar ist die Lage des Hotels, mein Zimmer hatte einen Ausblick übers Donautal und die Alpen, der wirklich umwerfend ist. Direkt neben dem Hotel liegt die frischrenovierte Wallfahrtsbasilika Maria Tafel. Das - teilweise sehr junge - Personal ist freundlich und bemüht. Als wir uns zum Beispiel fragten, was denn wohl "Vogerlsalat" sei ("sind da Vögel drin???") und unserer jungen Bedienung das deutsche Wort nicht einfiel, flitzte sie kurzerhand in die Küche und kam mit einem Tellerchen Feldsalat zurück. Die Küche ist ganz großartig, angefangen vom Frühstück mit hausgemachten Marmeladen und Gebäck über die österreichischen Klassiker im großen Restaurant (der Kaiserschmarren ist himmlisch, aber für eine Person nicht zu schaffen) bis zum sehr feinen kleinen Restaurant Smaragd, das Gourmet-Herzen höher schlagen lässt.

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