Hotel ValleMar

Die Zimmer sind groß und mit einem Flat TV mit internationalen Programmen versehen. Wir hatten ein Zimmer im 3. Stock mit seitlichem Meerblick. Man sieht von dort aus auch sehr gut auf das Meer, nicht nur einen Schnipsel sondern wirklich viel. Das Essen war hervorragend. Besonders herauszuheben ist die die große Frucht und Gemüseauswahl, welche von der eigenen Finca in Bio Qualität angebaut wird und tagesfrisch geliefert wird. Wasser-, Honig und Galia Melone werden vom Küchenpersonal in mundegerechte Stücke vorgeschnitten. Ein Hochgenuß für Melonen Fans wie mich. Salate in verschiedenen Variationen, täglich zwei Suppen, jeden Tag ein anderer Themenabend. Fisch und Fleisch werden in der Show Küche frisch zubereitet. Hier sollte man darauf achten, dass man den Moment abpaßt wenn frisch angebraten wird und sich dann direkt auf den Tellen servieren lassen, so schmeckt es dann noch eine Nummer besser. Beilagen auch sehr abwechslungsreich und von guter Qualität. Zum Nachtisch gibt es abwechselnd 3 verschiedene Eissorten und diverse Kuchen, Puddings sowie frisches Obst. Lobend zu erwähnen ist auch die Rezeption die einem bei Fragen stehts kompetent Auskunft gibt. Wenn Sie mal nicht weiter wissen dann wird bei der jeweiligen Stelle kostenlos angerufen. (In unserem Fall das Observatorium auf dem Teide).

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