Hotel Zum Gourmet

Das Gourmet ist und bleibt unerreicht. Wir waren zum vierten Mal hier und wieder begeistert. Das liegt nicht nur an der ruhigen Lage, dem phantastischen Essen, den großartigen Weinen und dem tollen Wellnessbereich. Vor allem liegt das an der einzigartigen Herzlichkeit von Christina, Mario, Gabi und Anna-Maria, die für uns schon Freunde geworden sind. Drei Generationen Gastfreundschaft lassen uns sicher wiederkommen. Es gibt nur einen Tipp: Hingehen!

Wir hatten im Gourmet schon verschiedene Zimmer und alle waren sehr schön. Es gibt Standardzimmer, Suiten und die Feng-Shui-Zimmer, die nach verschiedenen Elementen (zB Holz, Wasser, Feuer) eingerichtet sind. Sie sind sehr individuell und können auf der Hotelwebsite einzeln angeschaut werden. Alle Zimmer, die wir bisher hatten, waren ausreichend groß und mit allem Notwendigen ausgestattet. Besonders schön sind natürlich die Zimmer mit Balkon, aber im Winter ist das vielleicht nicht so entscheidend.

Der Name ist Programm. Sein Hotel "Zum Gourmet" zu nennen, ist nicht ohne Risiko, aber hier ist der Name mehr als gerechtfertigt. Das Ganze beginnt beim Frühstück, das keinerlei Wünsche offen lässt. Jeden Tag gibt es - neben frisch zubereiteten Eierspeisen - ein warmes Frühstück (zB Milchreis, Hirsebrei mit Früchten, Hühnerbrühe mit Ingwer), mit dem man optimal in den Tag starten kann. Abends ist das Essen auch großartig. Galadinner, österreichischer Abend, Fisch in verschiedensten Variationen und tolle Desserts. Vor allem ist das Essen eher leicht, und man fühlt sich trotz der vielen Gänge nie übersättigt. Christina ist Sommeliere und empfiehlt auf höchstem Niveau großartige Weine aus Österreich zu mehr als fairen Preisen. Das Ganze wird abgerundet durch ein wöchentliches Weinseminar, in dem man von ihr in die Geheimnisse des Weins eingeführt wird. Insgesamt also vom Feinsten!

Die einzigartige Freundlichkeit und Herzlichkeit sind der Trumpf des Gourmet. Es ist im besten Sinne des Wortes familiengeführt. Mario kocht phänomenal, Christina kümmert sich voller Herzlichkeit und Fachkenntnis um das leibliche und sonstige Wohl der Gäste, Gabi (Christinas Mutter) ist immer da, wenn Not am Mann ist und Anna-Maria, Marios und Christinas Tochter, stellt jetzt schon sicher, dass das Gourmet auch in Zukunft genau diesen Stil beibehalten wird. Diese Kombination ist unerreicht.

Das Gourmet liegt in einer ruhigen Seitenstraße von Seefeld. Zu Fuß ins Ortszentrum braucht man ca. 5 Minuten. Zum Geigenbühel, einem kleinen Skihang mit Skischule sind es 3 Minuten, zum Langlaufzentrum knapp 10. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Haus.

Beliebte Aktivitäten

• Sport

Sehr schöner Wellnessbereich mit ausreichender Zahl von Ruheliegen. Es gibt eine finnische Sauna, eine Biosauna, ein Dampfbad und ein Solarium. Außerdem kann man sich mit Äpfeln, Wasser und Tees stärken. Ein idealer Ort, um sich zu entspannen. Das Hotel hat einen starken Focus auf dem nordischen Skisport. Regelmäßig sind dort verschiedene Nationalmannschaften der nordsichen Kombinierer, Skispringer und Langläufer zu Gast. Dadurch gibt es beste Bedingungen auch für Sportamateure wie zB einen großen Ski- und Wachsraum und verschiedene Vergünstigungen bei der Skischule. Für kulinarisch interessiere Sportler also ideal!