Iberostar Selection Albufera Playa

Es ist ein schönes Hotel: gepflegte Anlage, traumhafter Strand, saubere Zimmer, freundliches Personal und gute Küche (gute Auswahl an frischen, leckeren Speisen, auf Anfrage auch auf Nahrungsmittelallergiker ausgerichtet). Wir waren schon zum zweiten Mal in diesem Hotel. Im Sommer 2014 waren wir von dem Gesamtpaket überzeugt und buchten gleich für 2015 den nächsten Sommerurlaub dort. Dieses Jahr stellte sich das Problem, dass unsere kleine Tochter eine multiple Nahrungsmittelallergie entwickelt hat, d.h. sie verträgt nur wenige Nahrungsmittel und muss eine spezielle Diät (glutenfrei, milchfrei, gewürzfrei, ohne Soja, Hühnerei, Nüsse) einhalten, sonst reagiert sie mit starken Hautausschlägen. Wir kontaktierten die Hotelleitung und es hieß, dass es kein Problem sei, man solle sich bei Ankunft bei dem Chefkoch vorstellen und ihm seine Unverträglichkeiten mitteilen. Das taten wir und es funktionierte einwandfrei. Da unsere Tochter eine sehr spezielle Diät einhalten und somit auch nur spezielle Lebensmittel im Rotationsprinzip essen darf, hatten wir die meisten Lebensmittel mitgebracht (Hirse, Buchweizen, reine Hirse-/Reis-/Mais-/Buchweizennudeln und besondere Babygläschen). Zur besseren Orientierung haben wir auch einen Plan erstellt (Tag 1: Hirse, Tag 2: Mais, Tag 3: Reis etc.), wie gesagt, eine sehr spezielle Diät. Emilio, Alberto und ein weiterer Chefkoch waren sehr freundlich und befolgten unseren Plan sehr genau. Sie waren sehr bemüht, unsere Wünsche zu erfüllen. Emilio versuchte sofort, die notwendigen Lebensmittel vor Ort zu bekommen. Da es schon in Deutschland nicht einfach ist, diese zu bekommen, ahnten wir, dass es auf Mallorca nicht anders sein würde. Deshalb hatten wir das meiste (unverderbliche Lebensmittel) dabei. Weitere Wünsche wurden ohne Widerrede erfüllt. Und Emilio bestand darauf, dass nur er und die zwei anderen verantwortlichen Köche das Essen zubereiten durften (wenn er mal nicht da war), damit keine Fehler unterlaufen. So konnten wir den Urlaub genießen und unsere Tochter bekam liebevoll zubereitete und vom Chefkoch persönlich servierte Speisen laut Diätplan. Einfach spitze!!! Das Personal ist superfreundlich und kümmert sich sofort um etwaige (Sonder)Wünsche. Ein Lob geht auch an den Miniclub, den unsere Große gern besuchte. Auch beim täglichen Sportangebot ist für jeden etwas dabei. Also insgesamt ein gutes Hotel an einem traufhaft schönen Strand - kann ich nur weiter empfehlen!!!

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