Jungbrunn - Der Gutzeitort

Sehr geehrter Herr Thomas, gerne nehmen wir Stellung zu Ihrem Kommentar. Wie Sie schreiben, dass der Service Ihre Beschwerde nicht hören wollte, dazu kann ich nur sagen, dass ich, als Direktor, jeden Abend (abgesehen von meinem freien Tag) im Restaurant präsent bin und jeden Abend mit unseren Gästen spreche und von Tisch zu Tisch gehe. Da hörte ich von Ihnen keinen Kommentar oder eine Beschwerde. Vor Ort könnten wir Anregungen viel besser klären als nachher via Internet. Das die Mitarbeiter im Restaurant einen gehetzten Eindruck erwecken tut uns leid, aber wir haben das Glück eine sehr gute Auslastung zu haben und da gibt es immer wieder Stoßzeiten, wo wir natürlich alle Gäste rasch bedienen, es will ja auch keiner lange warten. Zu Ihrer Bemerkung zum Essen: der Grillabend kommt bei unseren Gästen im Sommer immer sehr gut an. Sollte es einmal passieren, dass etwas zu viel oder zu wenig durch ist, dann ist das nie ein Problem, weil wir es sofort austauschen und wieder gut machen. Wie überall im Leben hilft es auch da, wenn man miteinander spricht. Das kennen Sie sicher auch aus Ihrem Arbeitsumfeld. Wir sind den Gästen für Anregungen und Kritik auch immer sehr dankbar. Allerdings wählt man am Grill direkt das gewünschte Teil Fleisch oder Fisch selbst aus und die Auswahl ist da sehr groß. Das Mittelmaß unseres Menüs verwundert uns sehr, da wir gerade für unsere Küche so viel Lob von unseren Gästen bekommen, wie Sie ja aus den anderen Kommentaren bei HolidayCheck selbst lesen konnten. Das eine junge Dame mit angeekeltem Gesicht zwei Müslis zusammenschüttet ist garantiert nicht passiert und geschieht auch nicht, sehr wohl werden auch Müslis, wie alles andere am Buffet nachgefüllt. Dafür werden unsere Mitarbeiter zu gut geschult und da haben wir auch zu viel Kontrolle. Der Kaffee ist bei uns beim Frühstück inklusive, egal, ob Sie einen Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder einen klassischen Frühstückskaffee trinken möchten und egal, wie viel Kaffee Sie trinken. Und wir haben Ihnen garantiert keinen Kaffee beim Frühstück verrechnet. Sie schreiben noch, dass die Hotelsterne nicht berechtigt waren. Wir haben keinen einzigen Hotelstern und genauso schreiben Sie, dass es schlechter als im Reisekatalog war, wir arbeiten mit keinem einzigen Reisebüro und Sie finden uns garantiert nicht in einem Reisekatalog. Sehr geehrter Herr Thomas, sehr gerne würden wir mit Ihnen persönlich darüber sprechen, vielleicht können Sie ja mit uns Kontakt aufnehmen. Mit freundlichen Grüßen, Familie Gutheinz und das Jungbrunn Team