Naturhotel Bauernhofer

... es war ein tolles und entspannendes Erlebnis. Das Hotel wirkt auf den ersten Blick von außen nicht so schön wie es von innen und von der Seite ist, die Fassade des alten Teils dürfte noch nicht vollständig renoviert sein, im Hotel ist aber überall äußerst stilvoll renoviert. Schon beim Betreten des Zimmers sah man am Bett ein kleines Duftsäckchen mit Wiesenkräutern und fühlte sich auf Anhieb wohl. Der Spa-Bereich ist ebenso geschmackvoll hochwertig hergerichtet und steht dem eines 5 Stern Hotel in nichts nach. Ich habe mir auch eine Ganzkörpermassage gegönnt. Habe eine Stunde nach dem Check -In sofort noch einen Termin ergattert, danke dafür nochmal. Die Dame die die Massage durchführte war auch eine angenehme Natur, das muss man an dieser Stelle auch sagen, leider weiß ich Ihren Namen nicht mehr. (Sind ja oft Schnatterenten oder die sagen gar nichts, diese Dame hatte aber das richtige Gespür) Die Qualität der Massage war auch einwandfrei, entspannend und fachmännisch durchgeführt. Das Abendessen war durchwachsen. Die Topinambur Suppe vorweg war wirklich gut!Danach gab es Schweinefiletspitzen+Pilzsauce mit Nockerln und Gemüse. Die Filetspitzen haben mir wirklich nicht geschmeckt. (Man sagt bei uns das Schweinefleisch "saudelte", ich denke die Qualität des Fleisches war nicht die Beste, oder stand es vorher zu lange?) Die Nockerln waren selbstgeschabt, vom Gemüse hätte ich mir etwas mehr am Teller erwartet, es war aber perfekt gegart und abgeschmeckt. Vom Salat war ich richtiggehend enttäuscht. Da war sehr viel aus der Dose und das im Sommer... Mais, Bohnenscharten, Käferbohnen, Karotten, Kraut... Das Salatbüfett an sich war aber nett angerichtet mit vielen Möglichkeiten den Salat abzuschmecken.(Viele regionale Essige und Öle, ein paar Samen zum Darüberstreuen, toll!) Das Dessert, Apfeltiramisu mit selbstgemachtem Eis, war wiederum der Hammer! Das Eis sowieso, da hätte ich 3 Kugeln auch gegessen, obwohl ich schon satt war. Das Bett war kuschelig weich, das Bad und das Zimmer sehr sauber, da fehlte nichts und es war toll hergerichtet. Das Frühstücksbüffett : Verschiedenste Sorten an hochwertiger Wurst, Käse und Schinken, eine MyMüsli Ecke, eine Saftbar mit verschiedensten Bio Säften, Obst und aufgeschnittenes Gemüse, selbst gemachte Aufstriche, alle Variationen vom Ei, selbst gemachte Marmeladen einfach toll und hochwertig, bis auf ---den Kaffee!!-> Dieses eklige bittere Zeug , das man in italienischen (JA!) 2 Sterne Hotels zum Frühstück bekommt. Bitte macht einfach normalen Filterkaffee (den GANZ NORMALEN, nehmt besser Hofer Kaffee, als diesen). Highlight und toll für Familien : das Angebot für die Kinder! Riesiger Kinderspielplatz, ein Kinderspielzimmer neben dem Restaurant, die Kleinen waren sichtlich begeistert und die Erwachsenen konnten sich angenehm unterhalten. Alles in Allem: Ich/Wir werde/n da wieder hinfahren.Ich hatte das Gefühl wirklich willkommen zu sein und das ist das Wichtigste. Das Preis Leistungs Verhältnis ist top. Ich würde auch gerne mehr bezahlen. Vielleicht wenn dann alles so hochwertig umgesetzt werden würde. Ein tolles Wellnesshotel mit sehr sympatischen Eigentümern.

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