SPA Hotel Erzherzog Johann

Sehr geehrter Herr Günther, wir danken Ihnen sehr, dass Sie sich Zeit für eine Rückmeldung zu Ihrem Urlaub bei uns im SPA Hotel Restaurant Erzherzog Johann genommen haben. Es freut uns, dass Sie uns wieder einmal in Bad Aussee besucht haben. Zu Ihrem Empfinden über unser gastronomisches Angebot möchten wir Ihnen mitteilen, dass unsere Küche leicht und regional ist und wir sogar unsere Kräuter größtenteils auf unseren „Kräuterbalkonen“ selbst anbauen und frisch zubereiten. Reste werden bei uns keine verkocht, allerdings legt unser Küchenchef Christian Spreitz hohen Wert auf einfache, hochwertige, regionale und saisonale Lebensmittel. Da kann es schon vorkommen, dass ein Lebensmittel in mehreren Köstlichkeiten / Varianten angeboten werden. Diese Einfachheit ist unsere Philosophie, Anna Plochl unser Vorbild. In diesem Sinne hoffen wir sehr, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch wieder kulinarisch verwöhnen dürfen. Sollten Sie eine spezielle Beschwerde gehabt haben und diese nicht sofort unseren Mitarbeitern mitgeteilt haben, dann freuen wir uns über Ihren Anruf unter 03622/52507 oder über ein Mail an j.lackner@erzherzogjohann.at. Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie. Herzliche Grüße aus dem Ausseerland sendet Ihnen Johannes Lackner mit dem gesamten JOHANN-Team