Wellnesshotel ...liebes Rot-Flüh

Guten Tag zusammen, dieses besondere Hotel wählten mein Mann und ich für unsere kleine Hochzeitsreise nach dem Standesamt aus. Die Lage ist wunderschön in einem kleinen, ruhigen Dorf. Der ist Haldensee nur ca. 10 Minuten zu Fuß entfernt und läd zu ausgiebigen, romantischen Winterspaziergängen ein. Wir kamen in den Genuss einer wunderschönen, verschneiten Winterlandschaft inklusive Sonnenschein. Traumhaft! Die Begrüßung am Empfang war zu Beginn leider etwas erschreckend da unsere verbindliche Buchungsbestätigung weder an der Rezeption noch im System vermerkt war. Als sich die Situation aufklärte wurden wir jedoch freundlich auf unser Zimmer gebracht. Schade dass dies nicht wirklich den Bildern auf der Homepage entsprach. Erwartet hatten wir ein hochmodernes Zimmer - schwarz & rot - mit offenem Badezimmer. Bekommen haben wir ein dunkles und in die Jahre gekommenes Zimmer in dunkelbraun& grün. Lediglich die Regendusche entsprach unseren Vorstellungen. Der Spa-Bereich ist sehr groß und wunderschön gestaltet. Ganz zauberhaft und sehr besonders! Der Frühstücksraum überzeugt durch seinen genialen Ausblick in der oberen Etage über die Alpen. Der Service lässt hier allerdings zu wünschen übrig....Schmutzige Teller stapeln sich am Tisch, nicht gerade 5*-like. Eierspeisen werden zwar frisch zubereitet sind jedoch geschmacklich nicht überzeugend. Tetrapack lässt grüßen.... Die "Kuchen" am Nachmittag sind ernüchternd. Convenience Schnitten: Viel Gelatine, viel Farbstoff, viel Aroma. Der Freundliche Service am Abend im La Cascata Nobile konnte das 0-8-15-Menü leider auch nicht mehr wett machen. Scheinbar krampfhaft möchte hier auf "Haute cuisine" gemacht werden - was leider nicht gelingt. Am zweiten Abend haben wir einen Tisch im Via-Mala reserviert. Dort gibt es gut bürgerliches Essen. Zumutbar. Das Mittagessen im "Loch-Ness" hob sich qualitativ von den anderen angebotenen Speisen im Hotel ab. Der Service und die Drinks in der Montanarabar sind sehr gut. Es wird jeder Getränkewunsch erfüllt und stilvoll serviert. Fazit: Schönes Hotel mit Märchenschlossflair. Freundliche Mitarbeiter. Enttäuschende Küche. Schlechte Preis-Leisung.

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