Hotel Alphof im Stubaital

Kommt darauf an, was man unter in die Länge ziehen versteht. Es handelt sich um ein 5-Gang Menü, dessen Gänge nacheinander ohne größere Pausen serviert werden. Ein solches Menü ist kein Fast Food. Auch das Auge ist bei jedem Gang mit und schließlich ist man im Urlaub und nicht auf der Flucht.... Wir haben gemütlich gegessen und manchmal bewusst um eine Pause vorm Dessert gebeten und ca 1 bis 1,5 Stunden gebraucht. Ohne es böse zu meinen, aber Leute, die unter Menü Burger und Fritten verstehen, sind hier wohl fehl am Platz.