Das Hotel allgemein
Das 5-Sterne-Superior BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt direkt am Meer, verbindet eindrucksvolle Architektur, anspruchsvollen Genuss und exklusive Entspannungsmöglichkeiten. In den 77 Zimmern werden Sie mit wohltuend weiten Ausblicken in alle vier Himmelsrichtungen verwöhnt. Zu den Besonderheiten gehört neben dem umfangreichen Spa.budersand und dem vielfältigen kulinarischen Angebot auch eine Bibliothek, welche von Elke Heidenreich mit mehr als 1.200 handverlesenen Büchern ausgestattet wurde. Ob Entspannung, kulinarischer Genuss, Naturabenteuer, Kulturhighlights oder sportliche Aktivität – BUDERSAND bietet Ihnen ein vielfältiges Programm auf höchstem Niveau.
Die Lage des Hotels
Auf der Nordseeinsel Sylt in Hörnum direkt am Meer, umgeben von Dünen, einem True Links Golfplatz und einem kleinen Yachthafen mit Leuchtturm.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
77 Zimmer und Suiten verwöhnen Sie mit traumhaften Ausblicken in alle vier Himmelsrichtungen. Bodentiefe Panoramafenster bieten Ihnen einen weiten direkten Blick auf das Meer, über den Golfplatz oder den kleinen Hörnumer Yachthafen mit Leuchtturm. Die gesamte Atmosphäre ist geprägt von Individualität und dem Sinn für Kunst und Kultur. Die moderne Innenarchitektur, zeichnet sich durch sportlich elegantes Design, mit behutsamer Dosierung von edlen exklusiven Naturmaterialien aus, dabei gilt das Motto „Weniger ist mehr“.
Gastronomie im Hotel
Restaurant KAI3 und Restaurant Strönholt & Vinothek.budersand KAI3: Sternekoch Felix Gabel setzt mit seinem Team im prämierten Sternerestaurant KAI3 auf eine frische Küchenphilosophie mit höchsten Qualitätsansprüchen: Erleben Sie „Nordic Fusion“ hautnah und vom Feinsten. Heimische Produkte und Zutaten ausgewählter Erzeuger aus Norddeutschland und Skandinavien sind das Herzstück unserer immer beliebter werdenden KAI3-Küche. Der direkte Bezug und der enge Kontakt zu den Lieferanten sind Felix Gabel und seinem Team sehr wichtig – denn sie wollen nicht nur Gerichte mit Geschichten bieten, sondern auch jedes einzelne Produkt im besonderen Maße nachhaltig verarbeiten. Entdecken Sie neue und alte, bekannte und unbekannte Zutaten, die auf den ersten Blick nicht zu harmonieren scheinen, Sie aber begeistern werden. Die Fusion scheinbarer Gegensätze sowie unterschiedlicher Küchenstile und internationaler Einflüsse inspirieren die KAI3-Küche. Tauchen Sie ein in die Welt der internationalen Aromen, Gewürze und Kräuter, und lassen Sie sich durch uns auf eine sinnliche Reise führen voller Erinnerungen und Entdeckungen. Strönholt: Das Restaurant liegt direkt am Hotel Budersand auf einer Düne mit einem traumhaften Rundumblick über die Nordsee bis zu den Nachbarinseln Föhr und Amrum. Unser Strönholt-Team bringt Ihnen mit den feinsten Produkten aus der Region das Beste von Fisch und Fleisch auf den Teller. Mit großer Liebe zu regionalen Produkten und langjähriger Erfahrung erweitert unser Strönholt Küchenteam die Speisekarte hier und da um ausgefallene saisonale Kreationen und klassische Sylt-Gerichte. Passend dazu haben wir eine spannende und innovative Weinkarte für Sie zusammengestellt – von renommierten Weingütern bis hin zu jungen aufsteigenden Winzern. Ob deutsche Weißweine mit Charakter, Roséweine oder europäische rote Weine – entdecken Sie spannende junge Winzer oder alte Bekannte und deren Geschichten. Vinothek.budersand Mediterraner Genuss trifft auf nordische Brise. Durch die Einfachheit und die vielfältigen Aromen hat die kulinarische Landschaft Südeuropas unser Herz erobert. Auch im hohen Nordensoll ein Stück des mediterranen Südens seine Wirkung entfalten und wird an dem langen Holztisch serviert. Genießen Sie köstliche Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill, frische Seezunge mit einer großen Auswahl an Saucen und leckeren Beilagen, oder italienische Klassiker wie Vitello Tonnato vom Kalbsfilet, Caprese oder Carpaccio vom Schleswig-Holstein Wagyu mit Trüffelmayo. Dazu genießen Sie frisches Brot, kaltgepresstes Olivenöl, hauchdünnen, aromatischen Rohschinken und auserwählte Weine.
Sport und Unterhaltung
Golf & Spa GC Budersand Sylt er Golfclub Budersand Sylt, als typischer 18-Loch Links Course, ist geprägt von der kargen Sylter Dünenlandschaft und den üppigen Heideflächen, welche sich mit wogendem Strandhafer abwechseln. Der mehrfach prämierte Sylter Golfplatz, zählt zu den besten Plätzen Europas und wurde bereits mehrfach von den Lesern des rennomierten GOLF MAGAZIN als "Beliebtester Golfplatz Deutschlands" ausgezeichnet. Spa.budersand Auf mehr als 1000m² stehen Ihnen eine Saunalandschaft, ein großes Schwimmbad, mehrere Behandlungsräume, ein Cardio-Raum, eine Frischluftterrasse sowie ein großer Ruheraum zur Verfügung. Unser Saunabereich mit finnischer Sauna, Biosauna, Aroma-Dampfbad, Erlebnisdusche und Eisbrunnen lädt Sie ein, Ihrem Körper etwas Gutes zu tun. Atmen Sie durch in unserem Ruheraum mit fantastischem Blick aufs Meer oder genießen Sie die Spa-Rituale ganz exklusiv in unserer Spa.budersand-Suite.
Sonstige Einrichtungen und Services
Wohlfühlen, Erleben, Leidenschaft – natürlich. Besinnung auf das Wesentliche mit höchsten Qualitätsansprüchen. Ein Eiland der individuellen Erlebnisse und besonderen Emotionen. Mit Freundlichkeit, Herz und Seele sind wir gemeinsam mit unseren Gästen BUDERSAND.