Das Hotel allgemein
Das rustikal-gemütliche 3-Sterne Hotel Prategiano liegt 1 km vom mittelalterlichen Dorf Montieri entfernt und bietet ein fantastisches Panorama auf die umliegenden Hügel und Täler der Maremma Toscana. Sie können hier Ihre Kulturausflüge (z.B. Siena 50 km, Massa Marittima 22 km) mit Sportaktivitäten (Reiten, Mountain Biken, Wandern) und Ausflügen ans Meer (45 km) verbinden oder einfach die Ruhe auf der Swimmingpoolterrasse und eine Massage im Mini-Pool genießen.
Die Lage des Hotels
Sie finden das Hotel Rifugio Prategiano 750 Meter über dem Meeresspiegel an den Hängen des “Poggio von Montieri”. Dank dieser Höhenlage genießen Sie auch in den heißen Sommermonaten ein angenehm erfrischendes Klima. Von hier aus schweift Ihr Blick über die scheinbar endlose, unberührte Hügellandschaft der Alta Maremma. Eine ruhige, naturbelassene Region, deren vielfältige Tier- und Pflanzenwelt Sie begeistern wird. Sie erleben hier verschiedenartigste Landschaftsformen: dichte, urwüchsige Kastanien- und Eichenwälder; die typische Kulturlandschaft der Toscana mit ihren Olivenhainen, Weinbergen, Pinien und Zypressen; aber auch die immergrüne Pflanzenwelt der mediterranen Macchia. Die Region rund um das mittelalterliche Dorf Montieri ist aber nicht nur eine Oase für Naturfreunde. Auch wenn Sie sich für Kultur und Geschichte interessieren, finden Sie hier einen idealen Ausgangspunkt für erlebnisreiche Ausflüge zu den schönsten Sehenswürdigkeiten der Toscana. Durch die einmalige Lage zwischen drei toscanischen Provinzen ist es nicht weit zu den berühmten Orten wie Florenz, Volterra, Pisa, Massa Marittima, San Gimignano oder Siena. Besonders faszinieren jedoch auch die unzähligen kleinen mittelalterlichen Dörfer in unmittelbarer Umgebung, in die sich nur wenige Reisende verirren. Und wenn Sie nach tagelangen Streifzügen zu romanischen Kirchen, Abteien, Landsitzen des alten Adels, frühgeschichtlichen Ausgrabungsstädten und Museen der Besichtigungen müde geworden sind, bieten die weißen, einsamen Sandstrände des Naturparks von Follonica eine erholsame Abwechslung.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Unsere Zimmer sind schlicht eingerichtet bieten jedoch allen Komfort eines 3 Sterne Hotels. Alle Zimmer haben WIFI, Dusche, WC, Telefon, Sat TV, Schließfach und Wasserkocher für Kaffee und Tee. Viele der Doppel- und Zweibettzimmer bieten Platz für ein oder zwei Zusatzbetten für Erwachsene oder Kinder. Manche Zimmer haben eine Verbindungstür und sind besonders für große Familien geeignet. Unsere Zimmer sind die Grundlage für Ihren Aufenthalt. Vor allem werden Sie aber die spezielle Atmosphäre unseres Hotels, die herrliche Lage, die Weite des Horizonts, die Ruhe und Entspannung und die sportlichen Aktivitäten genießen.
Gastronomie im Hotel
Unsere Küche ist typisch toskanisch und basiert auf Unverfälschtheit und Einfachheit der Gerichte. Probieren sollten Sie natürlich auch die berühmten Weinen der Region wie Morellino di Scansano, Montereggio di Massa Marittima oder die Weine des Chianti. Zu unseren Spezialitäten gehören: Ribollita (toskanische Gemüsesuppe), Pici al ragu, Gnudi burro e salvia (Knödel mit Salbei), Pappadelle al capriolo (Pasta mit Rehragou), Risotto porri e noci (Reisgericht mit Porri und Nüssen), Tortelli maremmani (hausgemachte Tortelloni mit Spinat und Ricotta), Vellutata di ceci e funghi porcini (Suppe aus Kichererbsen und Steinpilzen), Brasato al vino rosso (Rostbraten in Weinsauce), Cinghiale in umido (Wildschweinragou), Tagliata con rucola e grana (Filet mit Rucola und Parmesan), Bistecca fiorentina (florentinisches Steak) und vieles mehr. Das Restaurant ist mittags und abends geöffnet. Abends können Sie zwischen 2 Menus - davon ist eines vegetarisch - und einigen Speisen à la carte wählen. Mit der Halbpension haben Sie die Möglichkeit entweder im Restaurant zu Abend zu essen oder an unseren Picknickausflügen teilzunehmen. Die täglichen Picknicks sollten Sie auf keinen Fall versäumen. Sie sind Treffpunkt für alle Radfahrer, Mountainbiker, Reiter, Wanderer und all jene, die die Gelegenheit zu einem Ausflug mit unserem Picknickbus nutzen. Selbstverständlich umsorgt Sie unser internationales, zum Teil deutschsprachiges Team auch unter freiem Himmel mit Primo, Secondo, Pecorino, Chianti und Café. Zum Frühstück gibt es ein Continental Breakfast Buffet. Während des Tages bieten wir an der Bar kleine Snacks.
Sport und Unterhaltung
Über 30 Jahre Erfahrung mit der Organisation von Reitausflügen macht dieses Landhotel zu einer der ersten Adressen Pferdeliebhaber. Reitanfänger gewinnen hier rasch das nötige Gleichgewicht im Sattel, um die Umgebung zu Pferd zu erkunden. Erfahrene Reiter begeistert die abwechslungsreiche Landschaft während der Halbtages- und Ganztagesritte. Wanderer und Mountain Biker finden hier ein ausgedehntes, gut ausgeschildertes Wegenetz und entsprechende Karten. Mittags treffen sich Wanderer, Reiter und Mountain Biker zum täglichen Picknick. Auch die angebotenen Quad-Touren sind ein besonderes Erlebnis.
Sonstige Einrichtungen und Services
Das Hotel verfügt über 24 Zimmer (14 Zimmer im Hauptgebäude und 10 Zimmer im Nebengebäude beim Pool), Restaurant, kleinen Seminarraum, Bar und großen Aufenthaltsraum mit WIFI, Internetpoint und TV-Ecke. Der Außenbereich bietet Panoramagarten, Terrasse mit Pool und beheizten Minipool, Tischtennis und offenen und überdachten Parkplatz. Der Reitstall befindet sich nur 300 m vom Hotel entfernt. Durch die familiäre Atmosphäre und die gemeinsamen Aktivitäten können Sie leicht andere Gäste kennenlernen. Gleiche Interessen verbinden und nicht selten entstehen langjährige Freundschaften. Großvater Paradisi, der das Hotel 1971 gekauft hat, war einer der ersten Anbieter von Aktiv-und Reiturlaub in Italien. Auch die dritte und vierte Generation der Familie Paradisi hat seine Philosophie, seine Gastfreundschaft und die Begeisterung fürs Reiten übernommen. Die Söhne der Familie betreuen Sie zusammen mit einem gut eingespielten Team. Wir sprechen Deutsch, Englisch, Französisch und natürlich Italienisch.
