Das Hotel allgemein
Über die Stadtgrenzen hinaus bekannt wurde das als Denkmal geschützte Haus, in dem der Überlieferung nach die Original Thüringer Klöße erfunden wurden, durch das "Lied vom Hütès" aus der Feder des berühmten "Hoch auf dem gelben Wagen" - Dichters, Rudolf Baumbach. Heute laden hier der helle Frühstücksraum, ein Gastraum mit Kamin- und Bibliothekszimmer sowie rustikal und komfortabel eingerichtete Hotelzimmer zum gemütlichen Verweilen ein.
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