Das Hotel allgemein
Die Pousada Mosteiro do Crato liegt im Örtchen Flor da Rosa in der Gemeinde Crato, inmitten des Alto Alentejo und 22 km von Portoalegre entfernt. Sie entstand aus dem Gebäude des Klosters Santa Maria de Flor da Rosa setzt sich aus drei verschiedenen Teilen zusammen: dem Komplex aus Kirche und Festung im gotischen Stil, einem gotischen Burgpalast, der Änderungen aus dem sechzehnten Jahrhundert aufweist, sowie den verbleibenden Nebengebäuden des Klosters im Renaissance- und Mudejar-Stil. Dieses Kloster, das zu den emblematischsten Bauten der Region gehört, ist eines der besterhaltenen Gebäude im original gotischen Stil von ganz Portugal. Während Ihres Aufenthalts in diesem Luxushotel genießen Sie den Außenpool mit Sonnenterrasse, Sie können im Magic Spa mit Jacuzzi entspannen oder sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen. Die Zimmer sind hell, modern und in angenehmen Farbtönen eingerichtet und verfügen über Mobiliar aus dunklem Holz sowie einen Fernseher, eine Minibar und kostenlosen WLAN-Internetzugang.
Die Lage des Hotels
Die Kleinstadt Crato ist für ihre Ruhe bekannt. Die Gemeinde ist stark geprägt durch Geschichte und Traditionen. Zudem sind hier die Megalithanlagen allgegenwärtig. Allein in dieser Gemeinde gibt es mehr als 70 sogenannte „Antas“. Die Zeit des Barock zeichnet sich durch den Glanz der Gebäude und Paläste aus. Neben der Vielzahl an Kirchen und Kapellen prägt auch die wunderschöne Natur die Umgebung von Vila do Crato. Besuchen Sie auch die Casa Museu Padre Belo sowie die Varanda do Grão Pinto do Crato. Erkunden Sie in der nächstgelegenen Stadt Portoalegre das Museum für Wandteppiche sowie die Casa-Museu José Régio.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Im Zimmer, in dem sich heute die größte Suite befindet, wurde der Heerführer D. Nuno Álvares Pereira geboren, eine wichtige Person der portugiesischen Geschichte. Das in Stein gehaltene Zimmer mit einem großen Himmelbett und Balkon bietet ein einzigartiges Erlebnis für alle, die hier schlafen. Glauben Sie aber nicht, dass in dem Gebäude die Zeit stehen geblieben ist. Als zweites Sanierungsprojekt des Architekten Carrilho da Graça verfügen die Zimmer über LCD-Fernseher, Safe, Minibar, Klimaanlage und andere Annehmlichkeiten, die für das 21. Jahrhundert typisch sind. Das Hotel verfügt insgesamt über 24 Zimmer, von denen 3 im Turm und 8 im Hauptgebäude des Klosters liegen, weitere 13 Zimmer sind im neuen Flügel neben dem Spa. Von hier aus können Sie die Schönheit der Ebene des Alentejo genießen.
Gastronomie im Hotel
Das Restaurant der Pousada Mosteiro do Crato besticht besonders durch seine Fenster, die einen Blick auf die Gärten und das Schwimmbad bieten. Die schöne Aussicht mag bereits die Vorfreude auf das wecken, was Sie nach dem Restaurantbesuch noch unternehmen wollen. Die stilvolle Atmosphäre dieses Restaurants mit der dekorativen, aus alten Klostersteinen gemauerten Wand wird Sie schnell in ihren Bann ziehen. Das besondere Ambiente dieser Räumlichkeit verspricht besondere Speisen. Die Vorspeisen und Leckerbissen aus einheimischen Erzeugnissen werden Sie sofort begeistern: Frische Wildpilze, Käse aus Nisa und „Cabeça de Xára“, eine Art Schweinekopfsülze und große Spezialität der Region, Rührei mit grünem Spargel der Saison und alentejanischer Chorizo, Kaninchen in Vinaigrette (mild, heiß, mit Knoblauch und Pickles) sowie Olivenöl und Oliven sind ein genüsslicher Auftakt zu Ihrer kulinarischen Reise durchs Alentejo. Wenn Sie nur eine Nacht bleiben, dann empfehlen wir Ihnen unbedingt unser Meistergericht: Iberisches Schwein mit pürierten Kohlsprossen und Kartoffelplätzchen. Sie werden von dem zarten, mit aromatischer Paprikapaste gewürzten Fleisch fasziniert sein. Natürlich können Sie auch andere Beilagen wählen, wir empfehlen Ihnen jedoch wärmstens diese Kombination. Wenn Sie länger bleiben, erwarten Sie noch viele andere einzigartige Geschmackserlebnisse, von der traditionellen Caldo Verde (grüne Suppe) mit Koriander, über Ziegenkäse im Blätterteig, Schweinefleisch mit gestampften Kartoffeln, Tomaten und würziger Wurst bis hin zum Wolfsbarsch an Blumenkohl Migas (eine Art Brotbrei). Jede dieser Speisen wird Ihnen kulinarische Hochgenüsse bereiten, die in der Lage sind, Sie vor Begeisterung sprachlos zu machen. Runden Sie Ihre gastronomische Erlebnisreise mit dem Tecolameco ab, einer typischen Nachspeise der Region. Hierbei handelt es sich um eine Süßspeise aus geriebenen Mandeln, Eiern, Zucker und Zuckerguss, die als Kuchen, Cupcake oder auch gefroren gereicht wird. Eine grandiose kulinarische Erfahrung an einem grandiosen Ort. Es gibt zwei Bars, wovon eine im ehemaligen Refektorium der Mönche eingerichtet ist. Die geradezu magische Atmosphäre wird durch das Klavier verstärkt, das selbst die Gäste zum Spielen animiert. Unter dem Refektorium befindet sich eine Zisterne, die das Kloster das ganze Jahr über mit Wasser versorgte. Im Sommer ist die Schwimmbad-Bar für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack ideal. So müssen Sie Ihren Aufenthalt am Pool nicht einmal für die Mahlzeiten unterbrechen.
Sport und Unterhaltung
Im Außenpool können Sie sich ausruhen. Das Haus bietet den Besuchern die Ausrüstung für Volleyball. Zum Reiten und Angeln ist es von der Unterkunft ebenso nicht weit.
Sonstige Einrichtungen und Services
Wir halten für Sie Internet, einen Waschsalon, einen Safe an der Rezeption und Zeitungen bereit. Außerdem steht Ihnen ein Schwimmbad zur Verfügung und Sie können Brettspiele, Snooker und Billard spielen. Schließlich ist das Leben schöner, wenn man von schönen Dingen umgeben ist. Wenn Sie jedoch außerhalb der Pousada etwas unternehmen wollen, dann bietet sich Ihnen in der Nähe ein großes Freizeitangebot: Vom interessanten Gestüt von Alter do Chão, über Greifvögelvorführungen, Wassersport am Stausee von Montargil, Tennis, Angeln und Reiten bis hin zum Aussichtspunkt von Penha in der Serra da Penha mit der beeindruckenden Kapelle aus dem 17. Jahrhundert.
