Apollonia Beach Resort & Spa

Griechische Spezialitäten bei jeder Mahlzeit!

Sehr leckerer Milchreis mit Zucker und Zimt.

Das frische Rührei wird ständig nachgefüllt. Kann man sich dann mit Speck, Würstchen, Ketchup, etc... verfeinern lassen. Das Personal erfüllt jeden Wunsch.

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Frische Spiegel-Eier beim Live-Cooking bestellt und somit live gebraten. Hinweis: im Rahmen der Covid-19-Maßnahmen war das Live-Kochen etwas eingeschränkt.

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Typische griechische Speisen gibt es bei jeder Mahlzeit.

Einer der Terrassenbereiche der Lobby-Bar am frühen Morgen.

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Total frisches Rührei mit einigen Gurken-Scheiben. Aus einem Frühstück kann man im Haupt-Restaurant ein tolles Genuss-Frühstück machen. Der Live-Koch, der Maitre und der Chef-Kellner "Manolis" stehen gern beratend zur Verfügung.

Die Eier werden exklusiv von einem regionalen Bio-Bauern angeliefert. Im Hotel wird sehr viel Wert auf regionale Lieferanten gelegt. Das Hotel hat die Auszeichnung: "we do local".

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Das griechische Themen-Restaurant "Ambrosia" am frühen Morgen.

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Süß und sauer, ...alles dabei!

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Für "Vegetarier" und für "Veganer" gibt es im Haupt-Restaurant, spezielle Speise-Angebote gemäß der Ernährungsrichtung. Ganz individuelle Wünsche kann man mit dem Maitre "Manolis" und den 5-Sterne-Köchen des Hauptrestaurant besprechen.

Alle Speisen werden aus hygienischen Gründen vom sehr freundlichen Personal gereicht. Man kann seine Wünsche äußern, diese werden sofort erfüllt.

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Bei allen Mahlzeiten gibt es immer frisches Gemüse.

Die Snackbar am frühen Morgen, vor dem Sonnenaufgang.

Die Snackbar am frühen Morgen

Es gibt zu jeder Mahlzeit frisch gebratenen Speck. Speziell zum frischen Rührei (Frühstücks-Büfett) eine tolle Ergänzung für ein ausgewogenes aber auch üppiges Frühstück im Hauptrestaurant.

Es gibt Hinweis-Schilder, die auf die Covid-19-Pandemie-Regeln gut hinweisen.

Das griechische Restaurant "Ambrosia" befindet sich direkt am Strand.

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Teil-Ansicht der Lobby-Bar

Griechisches Restaurant unter Covid-19 Bedingungen.

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Im griechischem Restaurant "Ambrosia" wir exklusive griechische Küche geboten.

Teil-Ansicht der großen Lobby-Bar. Diese Bar ist abends sehr gut besucht.

Teil der Außenterasse des griechischen Themen-Restaurant "Ambrosia".

Individuelles Dessert, ...außerhalb der Speise-Karte (im italienischen Themen-Restaurant "Al Capone").

Treppe zur Snackbar am sehr späten Abend.

In den Themen-Restaurants sind bestimmte Hygiene-Regeln einzuhalten, die seitens des Hotels sehr gut umgesetzt werden. Zum Beispiel gibt es aktuell keine weißen Tischdecken, da diese aktuell nicht zulässig sind.