Hostellerie Saint Florent

Es passt nicht alles auf's Foto (und in den Bauch)

Entenbrustfiletsalat

Erdbeerkuchen

Restaurant

Crème brûlée mit Eis

Vorspeise Rindfleischpastete mit Gänseleber u. Salatgarnitur

Kleiner Kochkurs - Sauerkraut auf Zander

3 veschiedene Weine,Weißwein,Pinot noir,Pinot Gris

Zander auf Sauerkraut mit Sauce Pinot Noir

Amuse gueule

Kleiner Kochkurs - Sauerkraut auf Zander

Rumpsteak vom Kalb mit Sauce Pinot Noir u. Gemüse

Pinot Gris Grand Cru Steinklotz 2010, Weingut Roman Fritsch,Marlenheim Elsass

Kleiner Kochkurs - Sauerkraut auf Zander

Jakobsmuscheln mit Gemüsespaghettis

Kleiner Kochkurs - Sauerkraut auf Zande

Speisekarte

Zander auf der Hautseite mehliert

Kleiner Kochkurs - Sauerkraut auf Zander