Gasthaus Waldfrieden

Kleines sauberes Gasthaus mit 9 Zimmer,1Sauna, zwei ineinanderfließende Gasträume mit Außensitzplätzen, Kamin der von Erik (Inhaber) als Grill benutzt wird vor den Gästen, Reservierung wird empfohlen, Donnerstag ist Ruhetag. Mountainbiker willkommen, liegt an der Durchgangsstraße mitten im Ort ruhig gelegen wenig Straßenverkehr

Wir hatten das Ferienhaus gebucht und waren angenehm überrascht. Sehr schöne Zimmer, sauber für 2 Personen richtig viel Platz. Im Sommer angenehm kühl und man kann auch im Garten sitzen. Aber das beste sind die Sachen vom Grill, super. Übrigens vom Chef selbst zubereitet. Und was ich nicht vergessen darf ist der selbst gemachte Eiersalat, Eine Wucht. Hoffentlich komme ich bald wieder in den Genuss, denn wir sind ab zweiten Juli wieder eine Woche dort. Wir (meine Frau und ich) freuen uns wie Bolle auf diesen…

Sehr sauberes Hotel,Pension. Zimmer alle ganz neu, sehr modern,ebenfalls Bad ganz neu,Dusche ebenerdig,begehbar. Hotelchef und Personal immer sehr freundlich.

Im Mai, zum Rennsteiglauf 2016, waren wir wieder Gäste (7 x Ü/F) im Hotel und abends in der Gaststätte „Waldfrieden“ in Frauenwald im Thüringer Wald. Eric Lauterbach, der Wirt, und seine Helfer, meist /-innen, waren super: -freundlich, -hilfsbereit, -aufmerksam. Das bei stets übervoller Gaststätte an jedem Abend und bei ausgebuchtem Haus. Selbst all unsere Sonderwünsche wurden gelassen hingenommen und erfüllt. Und dann die Krone (mindestens 6 Sterne wert): die vom Chef persönlich präsentierten und von ihm im Kamin…

Unsser Zimmer war sauber, geräumig und sehr gut ausgestattet. Das Frühstücksbuffett war gut, es fehlte an nichts, es wurde auch nachgelegt. Der Hammer aber sind die leckeren Kreationen am Abend. Frisch vom Grill, ob Hirsch- oder Rumpsteak, alles auf den Punkt gebraten, wie man es gern hätte. Dazu leckerste Beilagen und wunderbar köstliche selbst hergestellte Eissorten. Auch Zander, Lachs und das Pilzrisotto waren ein Genuß. Man freut sich frühs schon auf das Abendessen. Viel Liebe zum Detail und eine sehr nette…