Auf unserer Durchreise nach Südfrankreich haben wir in der Auberge du Manoir einen Stopp eingelegt. Das hat sich wirklich gelohnt. Das 3 Sterne Haus ist mehrheitlich aus Holz gebaut, rauchen im Haus ist daher bei Busse strengstens untersagt. Das Haus öffnete seine Pforten 1980, wurde aber in der Zwischenzeit vollständig umgebaut. Hauptsaison im Hause ist wie überall in den Alpen der Winter, daher sind die Preise bis zu 100 % teurer. Im Sommer sind die Preise doch erheblich günstiger, wenngleich Chamonix eher den…