derSTERN Hersfeld

Sehr professsioneller Umgang des Personals, gelegentlich fehlte die familiäre Atmosphäre eines Romantikhotels, das Essen im Sternerestaurant L`etable war ausgezeichnet. Dagegen viel das Menü im Restaurant Stern doch ab.

Sehr schönes gemütliches historisches Gebäude Zimmer war relativ gross und sehr sauber. Obwohl es direkt nach vorne zum Marktplatz lag war es dafür aber sehr ruhig. Die Kueche in beiden Restaurants ist hervorragend. Vor allem das Feinschmecker-5-Gang-Menü im L'etable war ein unbeschreibliches Erlebnis. Abgerundet wurde…

Ich war mit meinem Mann und meiner Tochter in diesem Hotel. Wir haben das Gourmet-Veggie-Menu gebucht und waren restlos begeistert. Der herzliche Empfang, das ausgezeichnete Essen. Toll. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Und auch unsere 13jährige Tochter fand das Städtchen zum Bummeln und Relaxen toll.

Bereits zum dritten Mal besuchten wir das Hotel. Wie erwartet wurden wir sehr freundlich begrüßt. Interessant ist die verschiedene Ausstattung der Zimmer. Wir hatten das Glück immer ein anderes zu bekommen und wurden nie enttäuscht. Ein kulinarisches Highlight ist der Besuch im Letable mit netten, zuvorkommenden…

Seit 20 Jahre fahren wir jedes Jahr in dieses Hotel und fühlen uns nach wie vor sehr wohl, und es hat sich in dieser Zeit auch vieles positiv verändert, allerdings auch ist das Haus auch größer geworden. In diesem Jahr hat uns das Essen ausgesprochen gut gefallen. Zu bemerken ist auch das reichhaltige…

wir hatten einen Abend ein Essen im Sternelokal gebucht, was sehr gut war, mit anderen Sternerestaurants verglichen aber nicht überragend, die anderen beiden Abende hatten wir HP, wobei wir enttäuscht waren, von der Qualität und Zusammenstellung des Essens. am ersten Abend hatten wir saltimbocca, welches in Öl…

Diese Haus ist immer wieder ein Erlebnis. Die urgemütlichen Zimmer - zumindest im alten Hotelteil - atmen den Charme der Jahrhunderte. Die Speisen im L'etable sind von ausgesuchter Raffinesse; ich habe lange nicht mehr so vorzüglich gespeist.

Ein sehr schöner, neuer Wellnessbereich, das im Preis inbegriffene 3-Gang-Menue am Abend war hervorragend, freundlicher Service, freundliches Personal, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Wunderschönes Haus, das wir immer wieder gerne zu den Bad Hersfelder Festspielen besuchen. Immer gut aufgehoben-echtes Wohlfühlen. Sehr angenehm die unterschiedlichen Räume. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Ein sehr schönes Romantikhotel in zentraler Lage zu den Festspielen. Die besuchen wir und wohnen gerne in diesem sehr gut geführtem Hotel. Schöne Zimmer mit einer sehr guten Küche. Auch wunderbarer Kuchen und Eis zur Nachmittagsstunde. Nach den Festspielen kann man noch einen kleinen Imbiss mit Käse oder Flammkuchen…