Vor 10 Jahren • Verreist als Familie im Februar 2016
Immer Wieder Wassermühle Birgel!
6 / 6
Liebevoll eingerichtete Suiten mit echtem Holzboden und tollem Wandfachwerk. Außerdem ist das Personal super nett und haben zum 50.Geburtstag meiner Mutter den Frühstückstisch geschmückt.
Urgemütliche Hotelanlage mit schönem Restaurant mit schmackhaften Speisen. Sehr interessante Mühlenführung. Klasse selbstgemachter Senf , Schnäpse und Liköre. Wir hatten ein Pauschalangebot über Ebay ersteigert.
Sehr schöne Anlage, mit mehreren Fachwerkhäusern und darin befindlichen Appartements. Sehr sauber, alles top in Schuss, WiFi inklusive, Halbpension mit Frühstück und 4 Gang Wahlmenü am Abend, große Auswahl, sehr gute Produkte z. T. aus eigenem Anbau bzw. eigener Produktion. Brot selbstgebacken, Mehl aus eigener Mühle, verschiedene Sorten, schmeckt fantastisch, Brotaufstriche ebenfalls aus eigener Herstellung, Senf dto. Altersdurchschnitt ca. 45-50 Jahre. Sehr freundliches Personal, unaufdringlich, urige Gaststätte.…
Eigentlich ganz schönes Hotel, jedoch sind die Laufwege relativ weit. Hotelzimmer, Rezeption, Restaurant und Frühstücksraum sind jeweils in separaten Gebäuden. Aber an sich ein Hotel mit einem eigenen Charme. Besonders positive war der sehr große Parkplatz. Und obwohl ich ein ganz normales Zimmer gebucht hatte, habe ich ein komplettes Appartement mit Schlafzimmer, Wohnzimmer und Bad bekommen. Mit direkter Parkmöglichkeit vor meinem Zimmer.
Vor 11 Jahren • Verreist als Paar im September 2014
Es war mal viel besser -So geht es nicht...
3,5 / 6
Der Empfang war nett und das gesamte Restaurant Personal war sehr aufmerksam und freundlich.
Das Essen war gut, es schmeckte und war vollkommen in Ordnung.
Ein Ebay Gutschein wurde eingelöst.
Das Zimmer.
Auf den ersten Eindruck nett eingerichtet und alles was man für ein kurzes Wochenende braucht vorhanden.
Aber dann wurde mir doch etwas anders.
Bei einem kurzen Aufenthalt am großen Tisch in den vorhanden Sesseln habe ich gedacht das kann nicht sein.
So dreckige und verschlissene Polster habe ich noch…
Wir haben bei unserem 3. Aufenthalt in der Mühle bewußt keine Suit gebucht, sondern waren ganz normal im Hotel. Wir hatten das Zimmer "Josef", welches ziemlich groß und sauber war. Es gab auch nirgendwo Schimmel oder Stockflecken, wir haben uns über den Balkon gefreut und auch zum ausgiebigen Sonnenbad genutzt. Da die Gartenmöbel noch im Winterquartier waren, haben wir die Stühle aus dem Zimmer benutzt.
Das Abendessen (4Gänge) war im Preis enthalten und ausgesprochen lecker und reichhaltig, ebenso das Frühstück.…
Es war unser vierter Aufenthalt in einem der Fachwerkapartements und wie immer sehr schön. Die Atmosphäre der originalen alten Fachwerkhäuser ist immer wieder interessant und etwas besonderes für uns. Es war sicher nicht unser letzter Aufenthalt.
Die Küche ist hervorragend, das Frühstück im alten Gewölbekeller sehr umfangreich (Brötchen, drei verschiedene Brotsorten, verschiedene Wurst- und Käsesorten, verschiedene Marmeladen und Müsli mit frischen Früchten) und auch atmosphärisch angenehm.
Das Personal ist…
Wir hatten 2 Gutscheine und konnten beide zusammenhängend einlösen. Erwin hat auf seinem Grundstück etwas tolles umgesetzt. Fachwerkhäuser liebevoll und im historischen Stil eingerichtet. Das Restaurant ist ebenfalls mit viel Liebe zum Detail eingerichtet worden. Wer allerdings in diesen historischen Mauern Modernes erwartet und sucht, ist hier falsch. Wir fanden es ausgesprochen schön und toll, Tische und Stühle und Geschirr zu Oma's Zeiten vor zu finden. Es waren gelungene 4 Tage und wir freuen uns auf den…
Wer alte Fachwerkhäuser und traditionelles Mühlenhandwerk liebt, der ist in diesem Hotel genau richtig.
Die Appartments befinden sich in alten Fachwerkhäusern, wo die Böden und Wände schief und krumm sind. Das Flair macht das viele Holz aus. Entdecken kann man auf dem Grundstück des Hotels eine alte Wassermühle, eine Ölmühle, eine Senfmühle usw.
Das Restaurant, wo das Essen wirklich köstlich ist, ist ebenso urgemütlich eingerichtet.
Das Frühstücksbuffet nimmt man in einem Gewölbekeller ein.
Der Chefmüller hat…