Erstens würde ich die Domaine nicht als Guesthouse bezeichnen, sondern als Hotel mit sehr gutem angeschlossenen Restaurant. Das ist auch der Grund weshalb es einen in diese zwar landschaftlich sehr schöne aber außerhalb der ausgetretenen Pfade liegende Gegend( Rand der Cevennen und des Ardèche, ca. eine gute Stunde von Valence) verschlägt. Das Hotel liegt etwas außerhalb des Ortes in einem kleinen Park mit sagenhaftem Ausblick auf die Cevennen in himmlischer Ruhe. Das hoteleigene Restaurant ist absolut zu…