Hotel Deuring Schlössle

Schönes altes Gebäude, aber es hat Spuren hinterlassen. Die Zimmer machten zum Teil einen abgewohnten Eindruck . Von einer gehobenen Küche kann nicht die Rede sein, wir bestellten grilliertes Bodenseefelchen auf Carpaccio von roten Rüben. Das Felchen war nur pochiert und absolut geschmacklos. Der Rehrücken in Preiselbeerkruste , von dieser konnte man nur ahnen. Das als Beilagen genannte Selleriepürre fehlte und die glasierten Maroni, wo waren die glasiert? Die Krönung war der Dessert, die Apfeltart farblos, die…

Eine Nacht nach einem Hochzeitsfest. Riesiges Zimmer aner dafür ein eher lausiger Service der Kellnerinnen und Kellner. Gutes Frühstücksbuffet.

Antikes Gemäuer mit Charme, das seine besten Zeiten hinter sich hat. Investitionen wären notwendig. Die Betten waren sehr schlecht. Das Essen entsprach nicht den Anforderungen, die an eine Gourmetküche gestellt werden dürfen. Fazit: Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht.

kann ich uneingeschränkt empfehlen. Das historische Gemäuer strahlt einen morbiden Charme aus. Wer also alles geschleckt und nagelneu möchte, wäre hier falsch. All jene Gäste, die besonderes Flair suchen, werden sich jedoch sicher wohl fühlen. Alle Mitarbeiter sind ausgesprochen höflich und hilfsbereit und rund um die Uhr bemüht. Besonders Frau K. und Frau S. von der Rezeption und Jacopo, der eigentlich im Service arbeitet, sich jedoch nicht zu gut ist, auch das Gepäck zu schleppen. Der Gastgeber Heino H.…

Wenn ein Hotel in einem Schloss untergebracht ist, wirkt sich das auf den Preis aus. Der Komfort profitiert nicht unbedingt davon. Das Deuring Schlössle ist schon sehr malerisch, auf einem steilen Hügel unmittelbar in Zentrumsnähe, die Einrichtung ist geschmackvoll und hübsch anzusehen. Vor allem aber kommt man wegen des Restaurants mit seiner allerdings schwankenden Qualität hierher. Billig, wie gesagt, ist das Vergnügen nicht.

Das ehemalige Relais & Chateaux Haus liegt oberhalb von Bregenz, Etwas anstregend mit dem Fahrrad, aber es hat sich gelohnt. Das Restaurant ist sehr gut.

Das Gourmethotel Deuring Schlössle wird von Familie Heino Huber der auch der Küchenchef ist, mit seinem äusserst freundlichen jungen Team geführt. Es liegt in der Oberstadt, die mit dem Martinsturm zur mittelaltelichen Befestigungsmauer gehört und den Anschein einer schmucken kleinen Stadt aus der Ritterzeit hat. Das Haus ist sehr gepflegt und besteht aus 3 Etagen, leider ohne Aufzug. Internationales Publikum vor allem in der Festspielzeit, aber auch Sitz von Rotarier und Lionsclub. Mitglied der Schlosshotels und…

Wir haben eine zauberhafte Junior Suite im Turm mit offenem Badezimmer und sehr schönem "Rundum-Blick" bewohnt. (im heurigen Jubiläumsjahr mit speziellem Package um 20 % günstiger!) Im Sommer Hauptsaison (Bregenzer Festspiele) und lange im Voraus schon ausgebucht. Sehr schön im Frühjahr und bestimmt auch im Herbst ... schöner Gastgarten, in dem auch serviert wird.

Ein angenehmes kleines Schloss-Hotel, man fühlt sich wohl und das Personal ist sehr freundlich. Jedoch gibt es etwas zu wenig Personal, die vorhandenen Mitarbeiter sind universal Genies die sich um alles kümmern ( von dem Frühstücksei bis zur Abrechnung). Sehr freundlich Atmosphäre. Die Küche ist gut (15 GM Punkte / 3 Hauben). Alles einen Tick unprofessionell aber sehr charmant und sehr angenehm. Die Zimmer (wir hatten eine kleine Suite mit Aussicht zum See) sind groß und wurden gerade renoviert, jedoch hatten…

Das Gebäude an sich (wie der Name vermuten lässt) ist ein Barockschlösschen aus dem Jahre 1660 in wunderschöner Lage. Historisches Gemäuer, antikes Mobiliar und Dekor zusammen mit einem wirklich empfehlenswerten Restaurant. Eine schöne Kombination. Leider fand ich den Preis für die Übernachtung etwas überhöht. Kann aber auch "Politik" sein, um die Exklusivität zu betonen. Das Haus ist Clublokal des Rotary Clubs Bregenz und beherbergt sehr "gediegenes" Klientel. Erfreulicherweise gab es Gäste jeden Alters - das…