Wer gern in alten Gemäuern eines stilvollen Schlosses nächtigt, findet hier in Chagny, nicht weit von Beaune, der "Hauptstadt" des Burgund, romantische Räumlichkeiten in einem großzügigen Park (mit schönem großem Außenpool). Man ist hier unkompliziert (im Zimmer steht sogar ein Aschenbecher, keine Strafandrohung für Raucher wie in vielen deutschen Hotels). Auch der Pool ist jederzeit begehbar (leider war's draußen zu kalt). Die ruhigsten Zimmer im Nebengebäude (z. B. Nr. 30) schlagen mit mind. 250 EUR zu Buche, die…