Hotel Schieferhof - GlasLUST

Wir kamen nach ca. 10 Jahren wieder und fanden das selbe schöne Haus mit vielen individuellen Ideen vor. Guter Service guter Empfang. Leider erfüllt die Küche am Abend und auch am Morgen nicht den von Ihr selbst geforderten Anspruch. Wiener Schnitzel mit schlechter Panade ! Thüringer Roulade zu klein mit zusätzlichen falschen Beilagen, alte Klöße ! Frühstück schlechtes Büffet, es fehlt nur noch die Schneidemaschine für Käse und Wurst für die dicke einer Rasierklinge. Na ja, das reicht wohl. Schade ! Die Küche…

Einen Service wie aus dem Lehrbuch. Der Check-In super unkompliziert, denn der Meldezettel hätte auch auf dem Zimmer ausgefüllt werden können. Der "vergessene" Bergüßungsdrink wurde beim Abendessen sofort angeboten und nachgeholt. Das Zimmer war vorbereitet, wie reserviert. Das Essen war klasse. Die kleine, aber sehr hochwertige Auswahl an lokalen Speisen war super und hätte fast nicht besser sein können. Beim Frühstück wurde ebenfalls auf lokale Speisen Wert gelegt. Wurst aus Thüringen, Käse vom Biobauer und Brot…

Wir haben ein sehr schoenes Hotel besucht, in dem ein sehr aufmerksames Servicepersonal seinen Dienst mit Engagement versieht. Ein freundliches "Guten Morgen" und ein Laecheln, selbst von der Reinigungskraft - auch das gibt es in Deutschland! Das Essen wird ueberall sehr gelobt. Wir koennen dies bestaetigen - sehr gut. Das dies seinen Preis hat, sollte man sich vorher klar machen. Die Gegend laed zum Wandern ein. Es gibt viele Moeglichkeiten die frische Luft zu geniessen. Gefehlt hat uns die Moeglichkeit, nach…