Das kleine Boutiquehotel verfügt nur über wenige Zimmer und liegt am Ortsrand von Ay, einem Ortsteil von Epernay. Nach Epernay ist es zu Fuß zu weit, aber es werden kostenlos Fahrräder zur Verfügung gestellt. Wir hatten ein sehr großes Zimmer mit einem riesigen Bad. Blick in den Innenhof. Alles war sehr ruhig und gediegen. Das Frühstück gab es am großen Tisch im Erdgeschoss, kleine aber feine Auswahl. Nicht besonders preiswert, aber dafür wird auch etwas geboten.