AHORN Waldhotel Altenberg

Das AHORN Waldhotel Altenberg ist durch seine schöne Lage im Osterzgebirge vorrangig auf erholungssuchende Gäste ausgerichtet, die dort unweit von Dresden sowohl die Natur in all seinen Facetten als auch die Stadtnähe der Landeshauptstadt genießen wollen. Im Rahmen einer Seminartätigkeit unterwegs, wurde auch diese Sparte professionell und allumfassend in wunderschöner Umgebung bedient.

Im Rahmen einer Schulungstätigkeit waren meine Chefin und ich zu Gast im AHORN Waldhotel Altenberg. Nicht nur, dass wir an den Seminartagen sehr aufmerksam betreut und auf hohem Standart verpflegt wurden, sowohl die Küche als auch der Service der Gastronomie lassen für den Gast kaum Wünsche offen. Die Speisekarte ist übersichtlich, was grundsätzlich von Qualität zeugt. Wir kamen in den Genuß, im Restaurant "Glück Auf" einige Male a la carte essen zu dürfen und wurden jedes Mal auf's Neue von der Schmackhaftigkeit überrascht. Irgendwie erwarteten wir solch gute Küche wohl nicht im tiefsten Osterzgebirge. Meine unbedingte Empfehlung ist die Salatplatte "Ahorn Vielfalt" mit dem Ziegenfrischkäse und in Honig kandierten Walnuss-Stückchen. Nicht nur hier bilden Qualität, Menge & Preis eine ausgezeichnete Einheit. Auf Präferenzen wie Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeiten wird eingegangen, die Speisekarte ist diesbezüglich eindeutig ausgewiesen. Die Bedienung ist sehr freundlich und unaufdringlich aufmerksam und wir fühlten uns rundum wohl aufgehoben. Von uns 6 Sterne für die Gastronomie des Hauses und einen besonderen Gruß dabei an die Mitarbeiter der Küche und des Services. Einen Stern könnte ich abziehen, weil die Entfernung von Potsdam nach Schellerhau einfach doch auf einen Sprung zum Essen zu weit ist. Aber so bleibt es dann eben etwas Besonderes. Bitte weiter so!

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