AKZENT Hotel Am Goldenen Strauss

Hotel gut, Küche unterirdisch. Es hat sich wieder mal herauskristallisiert, daß eine Güte Küche nicht durchgehend funktionieren kann. Ein Kalbscarpaccio aus der Oderschale zu schneiden, und dann versuchen dieses hauchdünn zu klopfen, schafft eigentlich noch nicht einmal ein Azubi im ersten Lehrjahr.

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