BE BIO Hotel be natural

Wir waren mit einer Radgruppe unterwegs, sternförmig von diesem Hotel aus. Alle wichtigen Anlaufpunkte sind von hier tagesetappenmäßig zu bewältigen. Das Hotel hat eine Idyllische Lage, Alle Zimmer waren zur Eider hin gelegen. Die Zimmergröße war absolut o.k., das Mobiliar ist in die JAhre gekommen, wird wohl so nach und nach ausgetauscht. Das System, mit Chipkarte die Zimmertür zu öffnen, funktionierte nicht immer. Die Zimmer waren absolut sauber und funktionstüchtig, allerdings irritierte bei Anreise ein Abwassergeruch in den Bädern, der jedoch durch Wassergebrauch schnell und dauerhaft beseitigt war. Offensichtlich fehlt es an Entlüftung für die sanitären Anlagen; das Personal hätte dem vorbeugen können, indem es ein paar Wasserhähne vorher mal aufgemacht hätte. Die Verpflegung war ausgezeichnet und schmackhaft. Das Personalteam im Hotel ist sehr freundlich. Die Wirtin begrüßte uns zu Beginn und gab humorvoll Einblick in das, was Land und Leute bewegt. Mit den anwesenden anderen Gästen waren jederzeit angenehme Gespräche möglich. Frau Peters hatte darauf geachtet, dass wir mit unserer Radgruppe etwas abseits einen Tisch bekamen, an dem wir uns dann ungestört über unsere jeweiligen Tageserlebnisse unterhalten konnten, während eine größere dänische Reisegruppe nebenan feiern konnte. An einem Abend störte ein DJ mit seiner Musik, der durch den dänischen Reiseveranstalter der anwesenden Gruppe gebucht worden war. Auch die Dänen selbst wollten die aufoktrohierte Musik nicht. Peinlich für alle Beteiligten! Aus der Sicht einer Radgruppe: Das Hotel ist von seiner Lage her wunderbar geeignet für Sternfahrten. Es hat jedoch noch nicht erkannt, welche Notwendigkeiten und Möglichkeiten bestehen, dass Radler vom Hotel aus Tagestouren unternehmen. Essenszeiten waren ein Thema, dass aber nach anfänglichen Kommunikationsschwierigkeiten gelöst wurde. Der Raum zur Unterbringung der Räder ist definitiv zu klein, zumal er multifunktional genutzt wird, z.B. durch die Ansammlung von Leergut. Der Zufriedenheitsgrad unserer Radgruppe liegt nach Rückfrage zwischen den Schuknoten 2 und 3. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Das Hotel hat viel mehr Möglichkeiten, sich auf RAdfahrer einzustellen über die FAhrradvermietung hinaus. Bereitstellung von Touren, mit inhaltlichen Programmpunkten unterwegs, sowie der Verleih von Gps-geräten sind denkbar. Die ausgearbeiteten Touren sollten auch über Internet zum downlowd zur Verfügung gestellt werden.

In die Jahre gekommen, aber für Radfahrer absolut ausreichend. Das Mobiliar muss ausgetauscht werden. Wenn ein Schrank nicht mehr geöffnet werden kann, dann ist er unbrauchbar.

Vielfältig, regional. schmackhaft, klasse, preiswert. Über das Angebot der Buffetform kann man sich allerdings streiten. Ist es fein säuberlich und mit viel Engagement von Küche und Service aufbereitet und man gehört zu den ersten, dann macht das richtig Spaß! Haben 40 Leute vorher zugegriffen, sich kurzsichtig und hustend über die Speisen gebeugt, dann sieht das schon anders aus. Bei den warmen Speisen am Abend stand der Koch daneben und hat für ordnung gesorgt; das Dessertbüffet, kredenzt in großen Schüsseln, sah schon schnell unappetitlich aus. Beim Frühstücksbüffet benehmen sich Gäste manchmal ganz daneben, obwohl alles wunderbar hergerichtet ist. Nach kurzer Benutzung ist dann bei der Butter und bei den Wurstplatten nur noch ein Gematsche erkennbar. Ich habe keine Patentlösung, aber eine Bedienung auch am Frühstücksbuffet wäre vielleicht eine Möglichkeit, um Ekeligkeiten zu vermeiden, dür die das Hotel nichts kann.

Es waren Schusseligkeiten da, die verbessert werden könnten, wie oben schon erwähnt. Auch darf es nicht passieren, dass ein Zimmer bei Rückankunft der Radgruppe nicht gereinigt war. Abgesehen hiervon war das Personal sehr freundlich, hat Beschwerden aufgenommen und zur Zufriedenheit erledigt. Allerdings möchte ich in Zukunft nicht mehr nach Marktfrauenmanier mit "Junger Mann, was kann ich für Sie tun" angesprochen werden.

Für Radgruppen hat das Hotel eine vorzügliche Lage für Tagestouren. Der idyllische Hafen von Tönning ist fußläufig entfernt, der Bahnhof ist nah. Das Restaurant im Haus selbst ist zu empfehlen, andere befinden sich in der Nähe.

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