Beatriz Costa & Spa

Essen ist sehr schlecht, kommt eher einem All Inklusive Angebot nahe, die Speisen wiederholen sich täglich, Beispiel: Nudeln, Tomatensauce, Paella, Rindfleich, Schweinefleisch, Geflügelfleisch, Fisch sind täglich identisch (bis auf Fisch) alles nicht liebevoll zusammengestellt. Geschmacklich lässt das Essen zu wünschen übrig. Die Köche hinter der Ausgabe im Front Cooking Bereich nicht freundlich, nicht zuvorkommend. Dem Küchenchef empfehle ich einmal in anderen Hotels der vier Sterne Kategorie zu schauen, ob er nicht doch noch etwas dazu lernen kann. Im Restaurant ist die Bestuhlung schon mehr als vier Jahren nicht gereinigt, die Sitzkissen müssten dringend ausgewechselt werden. In Deutschland würde sich das Gesundheitsamt sofort einschalten. Auch von der Qualität des Essen und der Hygiene müssen die Köche noch mehr das HACCP beachten, damit die Gäste keinen Durchfall mehr bekommen. Ich weis das sind harte Worte, aber wenn Sie einen Anspruch auf vier Sterne Berwertung legen, dann müssen Sie sich das Kritische Urteil gefallen lassen oder ihr Konzept ändern. Zu Weihnachten gab es kein Weihnachtsessen, weder am 24. 12.2007 noch am 25. 12.2007. Alle Gäste haben sich mehr oder minder Schick angezogen und gehofft, dass es ein schönes Weihnachtsessen gibt, aber nichts der Gleichen. Ich würde das Hotel nur weiterempfehlen, wenn sic h diese Punkte ändern.

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