Bernsteinschloss

Der Junge neue Koch hat uns an drei Tagen , mit besten Gourmet Menüs verwöhnt. Die drei und fünf Gänge waren sehr gut zubereitet und haben Super geschmeckt. Dazu die köstlichen Wein Empfehlungen. Die Bretonische Fischsuppe, der Steinbeißer , die Ochsenbäckchen und dazu die leckeren Zwischengerichte. Zwei Sterne für den Koch. Das Personal , trotz sehr vollem Restaurant immer auf der Höhe. Wir sind bestimmt schon fast 10 mal hier und immer gibt es tolle Überraschungen. Ein besonderes Lob an Familie L. den Managern des Hotels. Nur ein Wunsch weiter so und Silvester eine schöne Party organisieren. Wir sind dabei. Wir waren schon in vielen Schlosshotels, Wendorf ist einzigartig. Dr. Edwin Brade und Frau Kerstin

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