Boutique Pension Erlacher – Adults Only

Das Hotel verfügt, nach meinem Kenntnisstand, in etwa über 16 Zimmer. Das modern und äußerst sauber gehaltene Hotel besticht durch eine Vielfalt an positiven Eigenschaften, wie wir es so eigentlich nur ganz selten erlebt haben. Ein Ehepaar im mittleren Alter führt dieses Hotel. Im durchaus angemessenen Preissegment ist Halbpension, W-Lan-Verfügung, sowie tägliche Zimmerreinigung üblich. Ganz groß geschrieben ist der Wohlfühlfaktor für die Gäste durch die verschiedensten Duftnoten, die sowohl im Haus als auch in den Zimmern dezente Wohlgerüche durch Alpenkräutersäckchen, Zirbelhölzer und Duftschalen verbreitet werden. Auch für die Seele wird mit sinnlichen-besinnlichen Sprüchen gesorgt. Die Küche besticht durch hohe Qualität, die nur als äußerst delikat zu bezeichnen ist und stark an der Gesundheit der Gäste durch gesundes Kochen mit Kräutern, Gewürzen und und auch landestypischen Gerichten orientiert ist. Ein opulentes Frühstück am Morgen, angefangen mit den verschiedensten Brötchen- und Brotarten über hausgemachte Marmeladen, unterschiedliche Honigarten, diverse Müslis und Joghurt, verschiedenste (Kräuter-)Tees mit ayurvedischen Einschlag, Smoothies, aber auch Kaffee, Säfte, Sekt sowie verschiedenste Schinken- Wurst- und Käsesorten lassen den Tag bei den Erlachers wirklich äußerst angenehm beginnen. Außerdem ist an jedem Tisch ein Tourenvorschlag des Tages, das Abendmeue mit seinen 4 oder 5 Gängen, die Tageswetterprognose inklusive Tagestemperaturen, ein geschichtlicher Aspekt der Gegend und ein Spruch für das geistige Wohlbefinden - alles auf einem Faltblatt - zu finden. Das stets mehrgängige Menue am Abend ist, gastronomisch gesehen von hoher Qualität, durch die sehr bekömmliche (es ist als eher fettarm zu bezeichnen) Zubereitung mit dennoch diskreter Würzung als äußerst schmackhaft und sehr gut verträglich zu bezeichnen. Die Außenanlagen sind sehenswert, aufgrund der niederen Temperaturen (jetzt am 20./21./22. Oktober) konnten wir den Whirlpool außen leider nicht mehr nützen. Großzügige Parkplätze sind ausreichend in der unm ittelbaren Nähe am Haus gelegen. Ein Urlaub bei den Erlachers, auch nur bei einem Kurztrip wie bei uns, ist unbedingt empfehlenswert. Das Preis-/Leistungsverhältnis kann man als angemessen bezeichnen. die Handy-Erreichbarkeit ist gut bis sehr gut. Die beste Reisezeit dürfte sowohl im Frühjahr über den Sommer bis weit in den Spätherbst hinein liegen. Außerdem ermöglicht der Hotelier direkt im Hotel selber Einkaufsmöglichkeiten von regionalen Produkten wie Speck, Marmeladen, Schnäpse und vieles andere mehr.

Die Zimmer sind neu und modern eingerichtet, dabei findet man natürlich neben dem Klkeiderschrank auch einen Scshreibtisch, TV, täglich frisches Zirbelwasser zum persönlichen Genuss als Durstlöscher (es befindet sich in einem speziellen Krug der oben mit einer Holzkugel aus Zirbelholz verschlossen ist und dementsprechend dem Wasser einen besondere Note verleiht.

Der Frühstückssaal ist zugleich auch der Speisesaal für das Abendessen. Sauberkeit und Hygiene finden in einem Maße statt, die man als perfekt bezeichnen kann. Der Küchenstil ist als teilweise landestypisch, deutsch, aber auch mit ayurvedischem Einschlag zu bezeichnen. Die hochwertige Speisenzubereitung, aber auch excellente Weine und Spirituosen, gewährt in Einem die Freude auf das nächste Abendessen.

Der Service kann von uns nur als freundlich und zuvorkommend bezeichnet werden. Bitten an das Personal werden, umgehend und direkt ohne längere Wartezeit erledigt. Eine äußerst angenehme Zimmerreinigungszeit - während man frühstückt - gewährt eine ungestörte Zimmerverfügbarkeit.

Das Hotel - zu nehmen ist dafür die Autobahnabfahrt Klausen (Chiusa) - ist etwas außerhalb von Villanders (zwischen Brixen und Bozen) gelegen und die serpentinenartige Straße ist gut zu fahren. In Villanders gibt es auch diverse Einkaufgsmöglichkeiten. Das Hotel ist auch mit einer regelmäßig verkehrenden Buslinie - Haltestelle direkt beim Hotel - zu erreichen. Direkt am Hotel der Erlachers kann man außerdem mehrmals täglich einen Bus nehmen um auf das Hochplateau mit den vielen Almen und Einkehrmöglichkeiten zu gelangen. Dabei müssen Sie auf halber Strecke entweder in einen Kleinbus zur weiteren Fahrt nach oben umsteigen, oder sie nehmen jetzt einen empfehlenswerten Wanderweg (etwa 1 Stunde 15 Minuten) hinauf zum Hochplateau. Dort findet man eine überwältigende Aussicht auf die verschiedensten Bergmassive vor.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Bei verträglichen Außentemperaturen findet man Liegen mit gehobener Ausstattung, Whirlpool und einen sehr gut gepflegten Rasen vor.