Eine Pension mit einem großartigen Wohlfühlfaktor. Freundlichkeit, Aufmerksamkeit, sorgfältige Auswahl der Menüs, gepflegtes Ambiente garantieren einen tollen Erholungseffekt. Fantastische Lage mit einem wunderschönen Garten, saubere Zimmer, schönes Ambiente, Frühstück was das Herz begehrt und das Abendessen ein Gedicht.
Die Zimmer in der besonderen Art der Holzmöbel aus Zirbenholz, wie das Zirbenkissen und die Raumfrische haben uns nach unseren Wanderungen, und abendlichen Umtrunk in einen geruhsamen Schlaf versetzt. Edith die Hausperle hat einen eigenen Stern verdient ist immer freundlich und jeder Wunsch wurde sofort erledigt.
Sehr gute Küche! Die 4- und 5- Gänge Menüs am Abend wurden frisch und kompetent mit Zutaten aus der Region und vielfältigen hauseigenen Gartenkräutern bereitet. Auch das Frühstück ließ keine Wünsche offen (Verschiedene regionale Käsesorten, Eierspeisen, Wurst, Obstsalat, Müsli nach Art des Hauses, Säftevielfalt, Sekt, aromatischer Kaffee, Tee....). Sehr angenehme ruhige Atmosphäre!
Auf alle Fragen und Wünsche wurde eingegangen. Täglich wechselnde, sehr schöne Tischdekoration jeden Tag "sehr schön aufgemachte Speisekarte" mit besonderen Details, wie Wettervorhersage, korrespondierenden Getränken etc.
Die Pension Erlacher ist für uns immer Ausgangspunkt für Wanderungen in der Umgebung oder zu den Sehenswürdigkeiten Südtirols.
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