Centralhotel Binz

Es handelt sich hierbei um eine kleine Hotelanlage. Die Zimmer sind freundlich und werden nach Vorgaben gereinigt. Es werden Frühstück und Halbpension angeboten. Wir hatten HP. Das Durchschnittsalter der Gäste ist wohl 50 + und stammt zum größten Teil aus den NBL. Kinder sind hier selten anzutreffen. Wir haben nun zum 3.Mal hier gebucht und das war auch für uns das letzte Mal. Nur für etwas mehr Euroen hätte wir im Gandhotel ***** in besseren Zimmern, mit besserem Essen und wohl ohne Kohletabletten einfach mehr Urlaub gehabt. Der Geschäftsleitung ist anzuraten die Beschwerden der Gäste ernstzunehmen und umgehend Abhilfe zu schaffen. Ist sie dazu nicht in der Lage sollte sie sich bei der BA arbeitssuchend melden. Die GL vertritt ein Dienstleistungegewerbe.

Größe und Ausstattung sind ok. Es handelt sich hier um eine nicht ganz junge Einrichtung.

Das Frühstück ist reichhaltig aber nicht abwechselungsreich. Die Brötchen nicht im Ansatz knusprig und des Rührei wabbelig und nicht durchgebraten. Das Essen aus der HP war die ganzen Tage nur lauwarm; die Kartoffeln aus Industriefertigung; die Nudeln überkocht und klebrig. Auch beim Wechsel in die Zuzahlung hat sich nichts geändert. Beschweren und Reklamationen an die Küche konnten keine Abhilfe schaffen. Hier wird wohl an der Qualität der Waren und am Strom/Gas für die Zubereitung gespart. Meine leibliche Erfahrung hieraus sind 2 Tage Bettruhe wegen verdorbenem Magen !

Das Service-Personal ist freundlich und korrekt. Die Reinigung wird standartmäßig durchgeführt. Beschwerden insbesodere der Küche gegenüber verliefen bei uns ins Leere.

Das Hotel befindet sich in der Hauptstr. (Fußgängerzone) und ist von einigen Läden und weiteren Hotels umgeben. Nur wenige Minuten zum Strand und zur Seebrücke. Die umliegende Gastronomie ist gut.

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