Das Palmenwald Schwarzwald, BW Signature Collection

Wunderschönes Hotel, angenehme Atmosphäre, sauber, freundliches Personal, toller Wellnessbereich, preiswert, gute Einkaufsmöglichkeiten...

Da ich viel unterwegs bin, weiß ich, dass es eine große Herausforderung ist, wenn Gäste glutenfrei essen möchten und bis auf das Brotes hat alles sehr gut geklappt. Ich hatte kurz vor meinem Besuch nochmals tel. darauf hingewiesen und bekam gleich am 1. Abend glutenfreies Brot zum Amuse Gueule. Am nächsten Morgen zum Frühstück war das Brot allerdings wenig schmackhaft: Gefrierbrand, trocken, und der Geschmack war etwa wie beim Pumpernickel. Am Abend wurde schon kein Brot mehr serviert und am nächsten Morgen war auch keines vorhanden, so dass ich meinen eigenen Vorrat aufbacken ließ...

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