Das Palmenwald Schwarzwald, BW Signature Collection

Letztes Jahr waren wir bei dem Weinabend dabei... nun war es wieder so weit, 2 Termine standen zur Auswahl, wir nahmen gleich den ersten: 15.03 - Es war himmlisch!!! Exquisite Weine zu einem Menü das alle Sinne auf Wolke 7 schweben ließ .. Küchenchef Daniel Hoi und sein Team zauberten ein Menü dass viele andere Gourmet Restaurants in den Schatten stellt. Geschäftsleitung René Mettling & Radka Titova, zusammen mit dem Restaurant-Team, geführt von Hajo Alfeld, ließen es an nichts fehlen und sorgten mit Ihrem hervorragenden Service, Charme und Freundlichkeit, für einen unvergesslichen Abend im "Royal Carpe Diem" und einen erholsamen und wunderschönen Aufenthalt. Es war so toll, dass wir am selben Abend noch, für den 2. Weinabend gebucht haben! - Unkompliziert und schnell wurde unsere Reservierung bearbeitet, dank den Mädels an der Rezeption (allem voran Rezeptionsleitung Fr. Petrolo), die stets aufmerksam und kompetent für einen rundum perfekten Kurzurlaub gesorgt haben. Unsere Reservierungsbestätigung hatten wir bereit per Email erhalten, noch bevor wir unsere Koffer zuhause ausgepackt haben. Top !

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