Familienhotel Ebbinghof

Was soll ich sagen. Wir - Mama, Papa, 2 Jahre altes Kind sind das erste Mal mit Oma und Opa in den Ebbinghof gefahren. Und wir wissen schon jetzt - wir kommen garantiert wieder. Wir sind nun bereits hier im vierten Familotel und können daher auch Vergleiche ziehen. Unsere Wünsche und Vorstellungen wurden mehr als erreicht - sie wurden übertroffen. Jedes Hotel sollte individuell sein, aber erst die Atmosphäre macht manchmal den Unterschied. Alle Mitarbeiter haben sich nicht nur bemüht, gefühlt hatten alle Spaß an ihrem Beruf. Bauer Johannes ist eine "Type" schlechthin. Er genießt es den Kindern den Tag zu verschönern. Er fährt Trecker, singt den Kindern etwas vor, ist ein lustiger, unterhaltsamer Typ. Abends geht er von Tisch zu Tisch und fragt, ob alles ok ist und es schmeckt. Das Kinderprogramm ist genial und fast schon zu umfangreich. Kein Wunder also, dass das Hotel hier schon einige Auszeichnungen bekommen hat. Die Baby- und Kinderbetreuung ist unterhaltsam, kurzweilig und die Erzieher gehen auf jedes Kind individuell ein. Wir hatten das Glück an einem Wochenende da zu sein, wo ein Laternenumzug stattgefunden hat. Das Ganze hat in der Dorfkirche mit dem Vorlesen der Geschichte begonnen. Anschließend ging es in der Dunkelheit mit Reiter und Pferd durch das Dorf. Zum Abschluß gab es Kinderpunsch und Glühwein. Ich gehe gar nicht zu sehr auf Speisen und Getränke ein, denn das würde die Bewertung hier sprengen. Nur ganz kurz - abwechslungsreich, lecker, gesund, frisch, regional, lokal. Ich komme einfach nicht aus dem Schwärmen raus. Wir sind super happy, "unser" Familotel gefunden zu haben. Bis bald und danke an das ganze Team. PS - Der 60. Geburtstag der Senior-Chefin wurde mal eben im Hotel durchgezogen. Und wir als Gäste fühlten uns darin nicht gestört. Die Qualität blieb auch während der Feierlichkeiten gleich hoch. Keiner hatte weniger Zeit für uns. Und die Küche musste mal eben für 100 zusätzliche Gäste den Service schmeißen...

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