Göbel's Vital Hotel Bad Sachsa

Sehr geehrter Herr Hartmann, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben unser Haus auch auf Holidaycheck zu bewerten. Gern möchten wir zu Ihrer Kritik Stellung beziehen. Wie Sie wissen, haben wir uns im Vorfeld viel Zeit für Absprachen mit Ihrer Gruppe genommen. Ihr Wortlaut bei diesen Absprachen war "Wir sind eine etwas andere Gruppe" - Sie sollten Recht behalten. Am Tag Ihrer Anreise sprachen Sie uns auf ein Gespräch an. Noch am selben Abend, versuchten wir Sie zu erreichen. Ihre Aussage hierzu "Sie hatten keine Zeit bei Anreise für mich. Mit Ihnen spreche ich nicht mehr". Dennoch suchten wir mehrfach das Gespräch mit Ihnen. Ich denke unsere Gäste können bestätigen, dass unser Buffet mit mindestens 12 Salaten, 1 Suppe, Brotauswahl, 3 warmen Hauptgängen, Dessertauswahl und Obstauswahl nicht minimalistisch ist. Bei Ihren früheren Aufenthalt lobten Sie das Buffet in Ihrem Gästefragebogen. Unser Küchenchef ist seit mehr als 20 Jahren in unserem Haus und doppelt so lange in der Gastronomie tätig. Unsere Tonlage Ihrer Gruppe gegenüber wurde erst etwas forscher, als Sie unser Personal lautstark als Pfeifen betitelt haben, im Rezeptionsbereich rumgeschrien haben und unsere Azubis zum weinen brachten. Ebenfalls brachten Sie trotz mehrfacher Aufforderung den Hund nicht aus unserem Restaurantbereich. Irgendwo ist auch für uns als Hoteliers der Punkt erreicht wo wir unser Personal und unsere anderen Gäste, welche einen schönen Urlaub verbringen möchten, schützen müssen. Wie Sie sich vielleicht erinnern, haben wir ein langes Gespräch mit Ihnen geführt und Sie haben sich anschließend bei einem Teil des Personals sogar entschuldigt. Ihren Punkt mit den Cocktails können wir ebenfalls nicht nachvollziehen. Am zweiten Abend durfte Ihr eigener Barkeeper unseren Tresen und unsere Spirituosen benutzen um Ihren "Stammcocktail" zu mischen. Wir versuchen unseren Gästen die schönsten Tage des Jahres zu bescheren - schade dass es bei Ihrer Gruppe dieses Mal nicht geklappt hat.