Auf 2000 Metern Meereshöhe findet der Urlauber ein kleines, aber feines alpines Wellnesshotel, das kaum Wünsche öffenlässt. Die klare Luft auf der verkehrsfreien Alm, die Dolomiten zum Greifen nah direkt vor der Haustüre und exzellentes Essen sind ein Garant für einen gelungenen Urlaub. Das junge, engagierte Küchen-Team verknüpft die Traditionen der Tiroler Küche gekonnt mit mediterranen Einflüssen auf hohem Niveau und scheut sich auch nicht davor, über den europäischen Tellerrand zu schauen und asiatische Akzente in die ausgewogenen 5-Gänge-Menüs der Halbpension einzubauen. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen und legt einen großen Schwerpunkt auf regionale Gewächse - auch im Premiumsegment. In der Bar finden sich ebenfalls viele heimische Produkte - man setzt hier konsequent auf Südtiroler Versionen von Vermuth, Campari, Amaro, Gin, Whisky und Brandy, die einen die altbekannten Massenprodukte der Supermarktregale schnell vergessen lassen. Barfrau Ildy zaubert Eigenkreationen aus dem Ärmel, welche Augen und Gaumen gleichermaßen verwöhnen. Wer Genuß, Ruhe und sportliche Aktivitäten verbinden will, ist im Goldknopf bestens aufgehoben. Eigentlich mag man solch einen Schatz für sich alleine behalten und gar nicht bewerben...
Beliebte Aktivitäten
- Wellness
- Sport
Infos zur Reise | |
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Verreist als: | Paar |
Dauer: | 1 Woche im September 2024 |
Reisegrund: | Wandern und Wellness |
Infos zum Bewerter | |
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Vorname: | Markus |
Alter: | 56-60 |
Bewertungen: | 1 |
“Vielen Dank für die positive Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie so eine gute Erfahrung gemacht haben. Ganz besonders freut es uns, dass Ihnen das freundliche Personal und die Qualität unserer Küche gefallen haben. Wir bemühen uns um einen exzellenten Kundenservice und hochwertige, regionale Zutaten und sind froh, dass wir Ihre Erwartungen übertreffen konnten. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!”