Hostellerie des Châteaux & Spa

Es ist jetzt Jammern auf hohem Niveau, aber wenn man ein Haus der Extraklasse sein möchte, dann muss eben alles stimmen. Wir waren 2 Nächte in einer Suite de Alsace mit 2 Hunden. Alles relativ neu, sauber groß, einfach top. Der Weg dorthin ist etwas abenteuerlich, da das Hotel aufgrund seiner Historie ziemlich verbaut (immer wieder angebaut und erweitert) ist. Menschen mit Gehbehinderung sollten dies bei der Buchung und der Zimmerwahl berücksichtigen. Der Spabereich ist auch sauber, ein paar Risse und Flecken könnten zeitnah ausgebessert werden. Leider war der Aussenpool trotz schönem Wetter zu. Der Aussenbereich des Whirlpools liegt ziemlich tief, so dass dort im Frühjahr wenig Sonne hinkommt. Die Anwendungen im Wellnessbereich waren sehr gut, das Personal sehr freundlich (wie im ganzen Hotel). Jetzt kommen wir zu einem No-Go: alle französischen Gäste (und wir waren fast die einzigen Nicht-Franzosen) trugen trotz Hinweisschild Badekleidung in der Sauna. Kein Mitarbeiter des Hotels hat etwas gesagt. Sehr unhygienisch, da sie teilweise danach auch wieder damit ins Schwimmbad, Liegen etc. gegangen sind. Der Restaurantbereich ist sehr schön gestaltet. Die Küche abends hervorragend, eine tolle Weinauswahl für jeden Geschmack. Das Personal kann einen sehr gut beraten. Beim Frühstück wird das Niveau leider nicht gehalten. Aber Frühstück ist ja nicht französischen Tradition. Tee und Kaffee prima, ein extra Kühlraum für frische Säfte (zum Selbstpressen), ein Käsekühlschrank (!). Die Brotauswahl für Frankreich auch recht gut. Bei den Omeletts dann ein no go bei Champions aus der Dose! Die Spiegeleier sollte man auch lieber frisch bestellen. Die Soßen standen offen und waren am Rand schon angeklebt. Auch der Wurst- und Fischaufschnitt (Lachs) rollte um 8.30 Uhr schon leicht die Ränder nach oben. Aber alles in Allem kann man dort schöne Tage verbringen, vor allem wenn man gerne Wandern geht. Ein Auto braucht man nicht (überwachter Aussenparkplatz kostenlos), es gibt sehr viele schöne Strecken direkt am Hotel. Auch für Hundebesitzer zu empfehlen, da man direkt am Waldweg ist. Hunde dürfen jedoch nicht mit ins Restaurant.

Beliebte Aktivitäten

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