Hotel Canneviè

Dieses Hotel hat einen ganz besonderen Reiz und ist mal was Anderes. Von der Außenfassade darf man sich nicht täuschen lassen, denn die Zimmer sind sehr schön - vor allem dann, wenn man den alten, rustikalen, italienischen Stil mag. Trotz dieser rustikalen Einrichtung ist das Hotel gemütlich. Sehr nett und fast schon mit "Puppenhaus-Charakter" ist das Frühstücksbuffet zu bezeichnen. Es finden sich lauter Kleinigkeiten, die immer wieder nachgeschlichtet werden und stets entdeckt man was Neues. Auch die Umgebung ist sehr schön. Ein besonderes Highlight ist das zugehörige Restaurant nebenan. Hier kann man ausgezeichnet Fisch und Meeresfrüchte essen, aber auch für Fleischesser und Vegetarier ist etwas mit dabei. Eine Spezialität der Umgebung sind Aale, die wir ausgezeichnet auf einem Risotto zubereitet bekommen haben. Eine Augenweide ist die "Katalanische Platte" - eine kalt-lauwarme Platte aus Meeresfrüchten, die zu einem bombastischen Meisterwerk angerichtet wird. Auch alle anderen Gerichte (Calamari fritti, gefüllte Teigtaschen, die gebratenen Fische usw.) waren ausgezeichnet. Hierher kommen wir immer wieder gerne!

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