Hotel Cernia Isola Botanica

Das Hotel liegt sehr ruhig in einem traumhaft schönen Garten. Wir speisten auf einer Terrasse im Freien mit Blick auf das Meer. Die Chefin ist äußerst charmant, spricht hervorragend deutsch und kümmert sich um alle Belange. Die Weinkarte ist sehr gut (unbedingt die Weine von Elba probieren; bekommt man nicht zu Hause). Das Essen ist zweischneidig; der Koch probiert sich manchmal an der nouvelle cuisine (Fischfilet im Pistazienmantel mit Erdbeermousse!); das war raffiniert u. voll gelungen. Leider versagt er bei Alltäglichem (Lendenbraten und Steaks absolut roh, nicht englisch). Auch von den wunderbaren Kräutern könnte er mehr verwenden. Das Zimmermädchen hat sehr gerne das tägliche Trinkgeld genommen, allerdings den Putzeifer zu Hause gelassen. Da wäre Nachbesserung nötig. Trotzdem ein empfehlenswertes Hotel mit sehr schönen Zimmern, einer guten Atmosphäre und vielen Ausflugsmöglichkeiten (Auto ist ein absolutes Muss!)

Beliebte Aktivitäten

• Strand