Hotel Elephant Weimar (Autograph Collection)

Das Hotel ist ein Stück Weimarer Geschichte; es macht Freude, all die Zitate berühmter Personen an den Wänden zu lesen und die Ausstellung über die Vergangenheit des Hauses zu studieren. Die Atmosphäre im ganzen Haus ist gediegen und elegant. Man fühlt sich dort einfach wohl. Das Haus ist incl. eines excellenten Frühstücks buchbar. Unbedingt mit dem Belvedere Express die 2-Stündige Stadtrundfahrt mitmachen. Danach ist man bestens präpariert, um weiter in die reiche Geschichte Weimars vorzudringen. Auch das Weimar Haus mit seiner multimedialen Einführung in die Weimarer Klassik ist lohnenswert. Ein spontaner Besuch der Anna Amalia Bibliothek ist nicht möglich.Man muß telefonisch oder per e-mail eien Termin vorbestellen.

Wir hatten eine Junior Suite, 210, sehr groß und ruhig gelegen. Es gibt mehrere Schränke, eine Sitzecke, Schreibtisch,TV. Die Betten sind groß und wohlig. Das Zimmer hat ein Bad und getrennt davon in einem separaten Raum die Toilette mit Waschgelegenheit. Die Zimmer haben keine Balkons und keine Klimaanlage.

Hier würde ich gern noch einen Stern vergeben. Es gibt den Elefantenkeller, mit urigem Ambiente und ausgezeichneten Speisen, die weniger rustikal, mehr einfallsreich und delikat sind. Ein stets aufmerksamer Service rundet ein tolles Abend-oder Mittagessenessen ab. Die Elephantenbar hält eine große Auswahl der bekanntesten Cocktails bereit; hier kann man den Tag stilvoll ausklingen lassen. Etwas ganz besonderes ist jedoch das Gourmet Restaurant Anna Amalia. Der inalienische Sternekoch Fabbri zaubert kunstvolle mediterane Creationen in elegantem Ambiente. Wir haben das Degustationsmenue mit begleiteten Weinen gegessen. es war ein Erlebnis.Gekrönt durch herrliches Sommerwetter, so daß man auf der Terasse bei Kerzenschein genießen konnte. Kellner und Sommelier bereicherten das ganze durch Informationen zum Speisen und Getränkeangebot.

Einfach Spitze. Insbesondere in den Restaurants, aber auch die Rezeption und das Zimmerpersonal sind wirklich um das Wohl der Gäste bemüht.

Direkt am Markt gelegen, kann man viele Sehenswürdigkeiten Weimars in wenigen Minuten erreichen. Dort geht auch die Stadtrundfahrt mit dem Belvedere Express los. Der kleine tägliche Markt auf dem Platz mit Blumen und Gemüse gibt Gelegenheit, die köstliche Thüringer Bratwurst zu probieren; auch die dekorativen Zwiebelzöpfe bekommt man da. Da rings um das Hotel keine nennenswerte Straße entlang geht, ist es in den Zimmern angenehm ruhig. Es gibt einen großen hoteleigenen Parkplatz, der allerdings 15 € pro Tag kostet. Geht aber nicht anders; man kann in der Umgebung des Hotels nirgends parken.

Beliebte Aktivitäten

• Kultur & Erlebnis
• Ausgehen & Nightlife