Hotel Fidazerhof

Schon bei der Anfahrt ins kleine Fidaz fällt unser Blick auf das romantische und sehr gepflegte Haus gleich neben der Bergkirche. Mit freudiger Erwartung betreten wir das Hotel und werden sofort vom Chef persönlich empfangen. Das Haus ist mit viel liebe und einem touch modernem style eingerichtet. Alles ist sauber und professionell geführt, wir fühlten uns einfach sofort wohl und schon nach wenigen Augenblicken wie zu Hause. Unser Zimmer war sehr grosszügig mit separater TV Ecke und als absolutes highlight mit riesiger Terrasse ausgestattet. Bei dieser herrlichen Aussicht genossen wir den welcome drink und freuten uns einfach über das unbeschwerte Dasein im Fidazerhof. Für uns ein grosser Geheimtip dieser Fidazerhof, den wir aus Angst vor grosser Publizität gar nicht gerne weitergeben möchten.

Ein schön renoviertes Zimmer mit grossem Bad und separater TV Ecke. Eine unvergleichlich schöne Terrasse auf welcher wir viele Sonnenstunden verbrachten. Trotz der neuen Moderne hatten wir immer auch ein Gefühl von "heimelig" was zum ganzen Haus einfach dazu gehört. Sehr freundliches Reinigungspersonal welches äusserst respektvoll mit den Gästen umgeht.

Die Menükarte ist angenehm gestaltet und es gibt nicht eine übergrosse Auswahl von allem. Für uns ist das gut so, denn wir schätzen lieber die Frische und Regionale Küche. Alles was hier auf den Tisch kam war Frisch und meist von örtlichen Bauern und Lieferanten. Wie immer habe ich mich sofort der Weinkarte angenommen und mit Freude oft schöne Trouvaillen gefunden. Das Frühstück war wunderbar und mit vielen Bioprodukten und selbst gemachtem Brot sehr lieblich. Mein Wunsch nach spezieller "Züpfe" wurde sofort aufgenommen und am nächsten Morgen war diese für meinen Genuss frisch gemacht.

Viel gereist, waren wir beide schon, in aller Herren Länder, viele Gastgeber haben uns empfangen und bewirtet, aber selten fühlten wir uns so angenehm und freundlich bewirtet wie hier bei Roland Häfliger und Antonia Schärli. Alles ist natürlich und schnörkellos, nicht zu viel und nicht zu wenig, einfach herzlich. Das Personal war jederzeit sehr aufmerksam und man merkte die Schule der Chefs, locker, aber immer höflich und zuvorkommend. Selbst als die Lesebrille nicht zur Stelle war, wurden wir flink mit einer kleinen Auswahl des Hauses bedient, nicht alltäglich. Das neu gebaute Ayurveda- und Behandlungscenter von Antonia Schärli benützten wir nach langen Wanderungen besonders gerne. Die Massagen waren einfach wohltuend.

Das Hotel liegt an einem einmaligen Aussichtspunkt im kleinen Örtchen Fidaz. Die Aussicht ins Bündnerland ist einfach traumhaft. Die ganze Wohngegend um den Fidazerhof ist sehr gepflegt und absolut ruhig. Gleich hinter dem Haus beginnen Wanderwege die wir täglich zu schönen Touren nutzten, ebenfalls hält der Regionalbus gleich neben dem Haus, oft kamen wir nach langen Wanderungen mit diesem aus der Region zurück.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Das Sportprogramm in Flims/Fidaz findet einfach immer und überall draussen in der schönen Bergregion statt. Da braucht es nun im Hotel wirklich kein Sport- und Unterhaltungsprogramm. Als Pool sollte man sich das Bad im nahegelegenen Caumasee gönnen.