Hotel Fisserhof

Wir waren gerade in diesem Hotel und waren sehr enttäuscht. Kann die gute Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen. Dabei handelt es sich bestimmt um Leute, die einfach bestimmt noch nichts Besseres gesehen haben. Wir halt eben schon! Allein der erste Eindruck war ernüchternd und hat sich bei vielen Sachen fortgesetzt. Das Hotel liegt am Ortseingang direkt an der Straße, kein besonders schönes Bild. Die Rezeption/Eingangsbereich war dann für uns auch eine weitere Enttäuschung, recht klein, nicht besonders schön eingerichtet, eher älter, ich würde sagen schon eher etwas unscheinbar für ein 4 Sterne Hotel. So ging es dann auch weiter! Außenpool ganz ok und auch groß, Zimmer also Juniorsuite mit Gartenblick eher Durchschnitt, hätte größer und ausgefallener sein können, haben da für den Zimmerpreis schon viel besseres gesehen. Insgesamt am 1. Tag einfach keine Wow Momente. Essen insgesamt ok, aber halt nicht super. Am Abend zwar versch. Gänge, aber oft zu ausgefallen und gewagt der einzelnen Komponenten. Kleines Beispiel; Rotebetesuppe (das will halt auch nicht Jedermann!) und von solchen Sachen gab es hier und dar schon jede Menge. Das Salatbuffet am Abend sehr einfach, nicht orginell, meistens jeden Tag das Gleiche dh. grüner Salat, Gurken, Karotten, Tunfinsch-viell. insges. etwa 5 Salate. Beim Nachtisch waren meistens immer so komische Brösel dabei, wie aufgeweichte Kekse. Konnt ich nach ein paar Tagen dann auch nicht mehr sehen. Hätte mir mal zwischendurch auch mal z.B. ein gutes Stück Fleisch gewünscht mit Kräuterbutter und auch mal ganz normale Beilagen wie Spätzle oder Pommes mit gedämpftem Gemüse. Es gab zwar einmal Surf and Turf, aber da war das Fleisch völlig trocken. Die Gambas dagegen super, davon habe ich mir nochmals nachbestellt. Das war aber echt eine Ausnahme, dass ich in den 10 Tagen hier mal nachbestellt habe und ich bin eigentlich eine richtig gute Esserin.Die Bedienungen machen super Arbeit, da gab es unsererseits nichts auszusetzen. Es gibt im Hotel verschiedene Essenssäle. Die ersten beiden Tagen hatte man uns wirklich in die "allerletzte" Stube gesetzt. Total dunkel, total kalt weil die Klima so hoch eingestellt war und nicht besonders gemütlich eingerichtet und mit Blick auf die Pension Kristall zum Hinterhof mit Sicht auf Parkplätze. Tolle Aussicht! Hallo....das geht garnicht, zumal das Hotel schon einen ordentlichen Preis hat.......echt unverschämt!!! Der Chef vom Hotel, wenn er das zufällig lesen sollte, soll sich mal die Stuben vom Forsthaus Auerhahn in Baiersbronn ansehen, ein Teil davon sieht man auf der Homepage, dann weiß er mal, was eine wirklich vernünftige gemütliche Stube ist. Und das ist auch ein 4 Sterne Hotel. Der Preis denke ich Ähnlich. Auch kein Willkommensgespräch für "alle ankommende Hotelgäste" an"einem Abend X" gab es, so wie wir es von vielen anderen Hotels in einer vergleichbaren Hotelkategorie kennen, dass sich da viell. auch mal der Chef oder Chefin blicken lässt bzw. sich den Gästen vorstellt und dabei das Ein oder Andere viell. erzählt wie eben über die Hotelgeschichte, Ausflugsmöglichkeiten oder so in dieser Art.Und wie schon erwähnt, wo anders in den and. Hotels hat sich immer der Gastgeber vorgestellt , sogar meistens mit einem kostenlosen Willkommensdrink für alle Neuankömmlinge. Bei manchen Hotels wurden sogar die Mitarbeiter vorgestellt -zeigt für ein gutes Miteinander und ist auch irgendwie eine Wertschätzung an die eigenen Mitarbeiter gegenüber und kommt auch gleichzeitig gut bei dem Gast an, hab ich bisher jedenfalls immer so empfunden. Das war im Fisserhof halt alles nicht der Fall und hat bei vielen Dingen noch richtig viel Luft nach oben. Den Chef oder die Chefin haben wir während unserem langen Aufenthalt kein einziges Mal gesehen. Das wirkt halt irgendwie schon einfacht total unpersönlich. Im Tuxerhof u. Auerhahn war der Chef und die Chefin jeden Abend vor Ort präsent und sind von Tisch zu Tisch und haben hier und dar ein Smalltalk gehalten. Wirkt halt dadurch im Fisserhof einfach ein bisschen wie Massenabfertigung, ohne Herzlichkeit und vermittelt dem Gast viell. den Eindruck, dass es hier eigentlich nur darum geht, für relativ wenig Engagement -schnell viel Geld von den Gästen ein zu kassieren. Die Herzlichkeit u. die Liebe zum Detail hat mir im Fisserhof leider komplett gefehlt. Auch die vielen Leute u. versch. Essenssäle mit der teilweisen ungemütlichen Atmoshäre wirkt irgendwie wie eine Massenabfertigung. Wir fanden den Urlaub jetzt im Nachhinein mit unseren div. Beanstandungen, eh viel zu teuer, für 10 Tage über EUR 3.600 für 2 Erw. und ein Kind. Hinzu kommt noch, dass die Getränke on Top noch mit dazu kommen. Beim Alpin Spa Hotel Tuxerhof in Tux hatte man sogar die Möglichkeit den ganzen Tag auch zum Abendessen sich am Spirituosenautomat zu bedienen und zwar kostenlos gab es da alles wie zb.Wasser, Limo, Cola, Apfelsaft usw. Auch im Forsthaus Auerhahn in Baiersbronn gibt es am Buffet einen Wasserhahn mit kostenlosem Quellwasser, dazu stehen nebendran Gläser und Karaffen, die man sich zum Essen jederzeit kostenlos auffüllen kann. Das ist halt echt super und wirklich fair für den Geldbeutel der Hotelgäste und auch super familienfreundlich. Beim Fisserhof ist das eben halt alles Anders! Meiner Meinung nach war auch die Präsentation vom Buffet (Frühstück und Salatbuffet Abends) nicht 4 Sterne würdig. Das ist auch von manch anderen schlechten Bewertungen heraus zu lesen. Der Mittagsbrunch war echt gut, also auch von der Präsentation her, da gab es absolut nichts auszusetzen, auch echt ausreichend und gut präsentiert, , eigentl. kein Vergleich zum Abend.Das Salatbuffet am Abend war jedes mal recht einfach gehalten bzw. alle Salate recht gewöhnlich ohne besondere Raffinesse. Das Gleiche gilt auch für das Frühstückbuffet. War für ein 4 Sterne Hotel auch sehr einfach gehalten. War im Groben zwar alles da, aber hat irgendwie trotzdem recht einfach und lieblos ausgesehen. Beim Brot am Stück (konnte man sich selber aufschneiden!), lag mehrmals nur noch ein Endstück da, da hätte man besser drauf achten müssen bzw. schneller nach Nachschub schauen müssen. Beim Buffet einfach kein Vergleich zum Forsthaus Auerhahn, da wusste man garnicht wo man zuerst hinschauen soll, weil alles so übbig auf dem Buffet trappiert wurde. Das Früstücksbuffet war dort so was von gigantisch - wirklich doppelt und dreifach so groß. Es stand sogar Waffelteig für Belgische Waffeln da, die man sich selber backen konnte, immer versch. Sekt im Kühleimer, ein riesen Orangenautomat wo man sich selber bedienen konnte und dabei beobachten konnte, wie die frische Orangen durch die Saftpresse wandern, Kindersnacks wie zb. Bifi, Schokoriegel, versch. Hefezöpfe/Nusszopf, Koch hat Rührereier am Buffet zu bereitet, Schokobrunnen mit div. Fruchtsorten und einfach noch vieles vieles mehr!!! Beim Fisserhof find ich es halt auch nicht so geschickt, dass es nicht ein großes Buffet für alle Gäste gibt. Würde einfach mehr her machen, denn bei jedem Essenssaal ist ein seperates Buffet aufgebaut. Hätten die auch ein Buffet für alle Gäste könnte man die Sachen wo wir wo anders erlebt haben viel viel besser und auch von der Menge her viel mehr präsentieren. Ich will hier eigentlich keine Werbung machen, aber wer im Forsthaus Auerhahn in Baiersbronn war oder im Neuberger Hof in Filzmoos, Hotel Obereggen in Obereggen oder im Alpin Tuxerhof in Tux der weiß von was ich Rede. Super Ambiente und das Buffet viel orgineller und auch das Programm was vor Ort geboten wurde. Allein im Tuxerhof bietet der Juniorchef eine unvergessliche Wanderung für Hotelgäste in seiner eigenen Hütte auf´m Berg mit Jause zu einer kleinen Unkostenpauschale an. So was nennt man Service!!!Der Tuxerhof zb. ist zwar ein 4 1/2 Sterne Hotel aber dafür jeden einzel. Cent mehr wert. Allein die ganze Aufmachung wie der Eingangsbereich, Infinity Pool auf dem Dach mit Rundumblick, gigantische große Küchenparty einmal die Woche mit Live Musik und Fotos als Erinnerung für den Gast als Abschiedsgeschenk gab es dort sogar auch. Des Weiteren Themenabende gabe es dort auch wie zb. Live Cooking wie zb. Asiaabend, italien. Abend, ein riesiges Nachtischbuffet mit einem mega großen gefrorenen Eisschwan das war auch ein Foto wert u. bringt Kinderaugen zum Strahlen. Das ist etwas Besonderes, was im Fisserhof kein einziges mal war. Jeden Abend das gleiche Schema....immer die aufgetischten 4. Gänge jeden Abend...war irgendwie langweilig und auch zäh mit den Tagen. Zb. gab es in dem einen Hotel auch einmal Truthan u. Wildschein, auf einem riesen Spiess auf dem Buffet trapiert und das wurde dann richtig zelbriert, also hat auch für das Auge schön ausgesehen und der Koch war dann auch mal vor Ort und hat jedem Gast persönlich das Fleisch aufgeschnitten. Das sind WOW-Effekte, nicht wie im Fisserhof, da hat man weder mal ein Koch noch sonst was gesehen. Auch der Saunabereich Fisserhof im Keller war eine absolute Enttäuschung. Das Ambiente von der Zeit her einfach etwas stehen geblieben (römischse Säulen!, Kein Wunder das man auf der Hompepage kaum Bilder vom Saunabereich findet, jetzt weiß ich warum!) alles total einfach, eine wirklich winzig kleine Sauna, irgendwie alles recht einfach und irgendwie komisch. Es gab zwar noch ein Dampfad, Tepidarium usw., aber auch nicht wirklich einladend von der Aufmachung. Wir haben halt einfach bessere Vergleiche wie viell. viele Andere nicht. Beim Tuxerhof gibt es dafür ein rieses Saunadorf zwar auch im Keller, aber das ist echt kein Vergleich, viel schöneres Ambiente. Mit richtig toller Liegewiese, war im Fisserhof auch nicht so gelungen,hier und dar so komische Tüllvorhänge, weiß auch nicht, was man sich dabei gedacht hat. Es gab im Tuxerhof auch versch. Themen zum Saunaaufguss. Klar im Sommer eher nicht machbar, aber ich glaube nicht, dass der Fisserhof so etwas überhaupt anbietet, geschweige denn daran denkt zu machen. Wir waren im Tuxerhof halt auch im Herbst. Da gibt es versch. Saunaaufgüsse wie Biersauna, Apress-Skisauna usw., da kommt ein Angestellter (u.a. der Skilehrer!) und macht mal richtig Gaudi und wedelt total gut riechende Aufgüsse -auch mal zur Abwechslung mit lauter Musik, oder einer großen Obstplatte -genannt Vitaminaufguss. Einmal ist der Saunameister /zwischendurch auch der hauseigene Skilehrer mit alten Ski als Gag in die Sauna reingekommen. Einfach nur Orginell - solche Details machen halt eben einen unvergesslichen Urlaub mit Woweffekt aus und man wird bei so etwas auch gerne Wiederholungstäter bzw. es lädt ein, in so ein Hotel auf jeden Fall mal wieder zu kommen. Beim Fisserhof hängt lediglich eine Aufgussölflasche am Eingang der Sauna zum selber eintröpfeln in den Saunaofen...naja was soll ich sagen...die Einfachheit passt halt eben zu den Serviceleistungen im Fisserhof. Der Fisserhof kann im Vergleich, allein schon wegen den Gegebenheiten (Gartenanlage auch nicht mega wie von Vielen angeprießen, obwohl Pool schon groß, aber das Forsthaus Auerhahn u. Tuxerhof hat auch große Pools!) Der Tuxerhof hat sogar ein Infitiy Pool auf dem Dach, mit Ausbilick übers Tal....das ist halt auch einfach Mega und außergewöhnlich da vergleicht man halt schnell zu einem einfachen Pool mit Gartenanlage. Auch die Liegenwiesen im Tuxerhof super modern, urgemütlich mit großen mordernen Kamin zum entspanne, nebenan ein toller Yogaraum, mit ner riesen Teeküche auch kein Verglech zum Fisserhof. Also Alles in Allem hat der Fisserhof noch richtig Luft nach oben und uns einfach nicht überzeugt. Die Landschaft ist toll, auch Fiss der Ort ist zu empfehlen, auch der Ausflug zur Kaunertaler Gletscherstraße war toll. Versch. Gondeln direkt im Ort. Das Fisser Schlosshotel im Ort liegt super direkt im Hang bei den Gondeln und das Hotel Marent soll glaube ich auch gut sein oder halt eine einfach eine Pension oder Ferienwohung ist bestimmt auch okay. Ich weiß, dass ich hier jetzt schon recht hart meine Meinung abgegeben habe, aber das ist nunmal unser Eindruck gewesen. Schließlich ärgere ich mich ja jetzt auch im Nachhinein..... sooooo viel Geld dort gelassen zu haben, zumal wir ja auch nur einmal im Jahr so einen großen Urlaub machen u. den will man ja bestenfalls auch mit vollen Zügen -ohne viele kleine Unannehmlichkeiten genießen.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges