Hotel Gasthof zum Hirschen

Dieser Gasthof ist weit bekannt für seine gute und reichliche Küche. Wer hier Halbpension bucht, und das ist eigentlich nur zu empfehlen, wird öfters mit einem Sechsgänge-Menü überrascht - dabei zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, zwei Süßspeisen. Manchmal sind es auch nur vier Gänge - aber dann sind die Portionen größer. Also man muß schon schlemmen wollen und vor allem schlemmen können, wenn man im Hirschen Spaß haben will. Erstaunlich ist wie frisch die Speisen sind und wie liebevoll alles zubereitet wird. Bei den vielen Gästen könnte man annehmen, dass da ruckzuck halt mal was serviert wird. Aber nein, die Gastgeber nehmen sich persönlich Zeit für jeden Gast und hinterlassen den Eindruck, dass sie ihren gewiss anstrengenden Job gerne machen. Viele Plaketten und Dankestafeln an der Wand im Wirtshaus - von der Polizei Göppingen bis zu den Filstalfreunden - machen deutlich, dass vor allem Schwaben in diesen abgelegenen Ort fahren, der neben seiner berühmten Wallfahrtskirche auch ein ähnlich berühmtes Gasthaus hat. Wer also in ausreichender Menge Südtiroler Schlupfkrapfen, Speckknödel, Gröstl und ähnliches zu sich nimmt, wird sich anschließend dermaßen ermattet in sein Zimmer schleppen, dass ihm sein Quartier nicht mehr sehr wichtig sein kann. Dieses ist nämlich relativ einfach gehalten und bisweilen auch hellhörig. WLAN ist überall frei verfügbar.

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