Hotel Gran Belveder

Augen auf bei der Hotelwahl Auf der Suche nach einem entspannenden, ruhigen und erholsamen Start in das neue Jahr sind wir auf die Website des Gran Hotel Belveder in Scharbeutz gestoßen. „Willkommen in Ihrer Oase der Ruhe und Behaglichkeit“ und „romantische Wellness Kurzreise zu zweit“ – so wird der Urlaub hier angepriesen. Also haben wir kurzum gebucht und uns auf die angekündigte Entspannung zum Jahresauftakt gefreut. Schon kurz nach der Ankunft wurde uns aber schnell klar, dass der Fokus hier nicht auf der gemütlichen Pärchen-Auszeit liegt. Die Ostsee-Therme, angekündigt als „eine der schönsten Wellnessanlagen Deutschlands“, bietet einen All-in-one-Schwimmbad-Teil, in dem ein großes Becken Außenbereich, Innenbereich und Whirlpools verbindet (Kleinkinderbereich und Rutschen sind extra). Das „Restaurant“ ist ein ungemütlicher Hort des Fast-Food, ganz klar mit Zielgruppe Familien mit kleinen Kindern. Die Architektur verstärkt jedes Geräusch, wodurch ständig eine überall sehr präsente Kulisse von Absaugfilteranlagen, Restaurant und Gästegesprächen besteht. Von Entspannung kann hier keine Rede sein. Nun gut, dachten wir, es gibt ja auch noch den Saunabereich. Doch hier ergab sich ebenfalls ein wenig entspannendes Bild: Auf engstem Raum sind mehrere Saunen um zwei Whirlpools angeordnet. Diese sind aber keine Whirlpools, sondern mangels Düsen nur runde Badewannen. Ärgerlicherweise ist über den so genannten Whirlpools eine große Kuppel angebracht, die die Gespräche darin in den gesamten Sauna- und Ruhebereich überträgt und die Geräuschkulisse insgesamt verstärkt. Dadurch ist weder um, noch in den Saunen wirklich Entspannung möglich. Der Außenbereich im Garten und auf dem Dach bietet noch weitere Saunen und einen echten Whirlpool, der allerdings zu unserer gebuchten Zeit bei sehr winterlichen Temperaturen leider nicht zu benutzen war. Bei den Aufgüssen herrschte reges Treiben und Unterhaltung, das Personal wechselte sich während der Aufgüsse (!) mehrmals ab und brachte dadurch zusätzliche Unruhe. Also auch hier wenig Entspannung, wie man sie bei einer Location mit dem selbsternannten Label „Therme“ eigentlich erwarten würde. Wie uns der Hoteldirektor später selbst mitteilte, ist die Therme eine „öffentliche Badeanstalt“. Wenigstens das Hotel sollte nun aber den vermittelten Ansprüchen genügen. Doch auch hier zeigten sich deutlich Schwachstellen. Man hat zwar nach dem DEHOGA-Standard 5 Sterne, doch gelebt werden sie leider nicht (mehr?). Beim Frühstück beispielsweise wurden wir von einer Mitarbeiterin empfangen, deren Hauptbeschäftigung darin bestand, Gäste und Kollegen herumzukommandieren. Insgesamt ist der Frühstücksraum für die Spitzenzeiten eindeutig zu klein, wo man allerdings sicher mit einer clevereren Anordnung oder Einbeziehung eines anderen Teilbereiches Abhilfe schaffen könnte. Das Frühstücksbüffet selbst ist dicht gedrängt in einem kleinen Nebenraum angeordnet. Das Angebot ist angemessen, sehr ärgerlich ist aber, dass eine Station integriert ist, in der ein Mitarbeiter für die Gäste frisch Eierspeisen zubereitet. An sich eine nette Idee. Mit seinen zwei kleinen Pfannen ist der Mitarbeiter aber ständig überfordert, wodurch sich lange Schlangen bilden. 15 Minuten Wartezeit, bis man ein Spiegelei bestellen kann, sind an der Tagesordnung. Dies könnte man einfach lösen, indem die Gäste beim Personal nicht nur Kaffee, sondern bei Stau am Büffet auch Spiegeleier & Co. bestellen könnten. Die könnten dann in der Küche zubereitet und den Gästen gebracht werden. Ein weiterer unschöner Nebeneffekt der Brat-Station: Der gesamte Raum ist stetig vom Geruch nach dem heißen Fett erfüllt, und die eben frisch geduschten Gäste können anschließend gleich wieder duschen und in frische Kleidung steigen. Eine letzte Episode noch zum Thema Restaurant: Laut Ankündigung gehört auch ein Spitzenrestaurant zum Hotel, geführt von einem Koch mit Michelin-Stern. Geöffnet soll es von Mittwoch bis Samstag sein. Bei unserem Aufenthalt stellte sich allerdings heraus, dass es die Spitzenküche erst am Freitagabend geben sollte. Verifizieren konnten wir das leider nicht mehr, da Freitag Mittag abgereist. Also sind wir ins normale Restaurant gegangen, das ebenfalls als „Spitzengastronomie“ ausgelobt wird. Auch hier machten sich die vielen Familien mit Kindern bei der Geräuschkulisse deutlich bemerkbar. Ich freue mich über Kinder, aber wenn ich eine „romantische Wellness Kurzreise zu zweit“ buche, wäre es schön, hier vielleicht ein bisschen ausweichen zu können. Das wäre auch einfach, würde das Hotel hier vielleicht einen Bereich mit Zweiertisch-Anordnung und einen für Familien schaffen. Möglich wäre es sicher.

Es gab einige sehr nette und kompetente Mitarbeiterinnen, aber gerade das verantwortliche Personal (Hoteldirektor) war dies nicht.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport