Absolutes Tophotel in total ruhiger Lage. Küche (Michelinstern verdächtig) begeisterte von der Vorspeise am ersten Tag (kross gebackenes Blaubelgier-Stier Praliné auf Kürbis Panna Cotta, Safran) bis zur Nachspeise am letzten Tag.
Wir hatten die "Weißhorn-Suite" mit Panoramafenster. Einfach fantastisch.
In meinen Augen wäre ein Michelinstern für diese Küche absolut fällig. Kreative Tischdeko tun das Übrige zum absoluten Wohlfühlen. Vermisse jetzt schon die Vorfreude auf ein fantastisches Dinner bei einem Apperitiv an der Hotelbar und natürlich den "Gruß aus der Küche"!
Alle sehr freundlich und zuvorkommend. "Extra"-Wünsche werden sofort erfüllt.
Sehr ruhige Lage (ohne Durchgangsverkehr) in "Val di Mezzo" auf 1150 m Höhe im Jaufertal.
Beliebte Aktivitäten
- Sport
Im Poolbereich und bei den Heuliegen wäre ein Blick auf die Berge schön. Im Winter ist man trotz Shuttlebus als "Langläufer" doch auf das Auto angewiesen. Bei schlechtem Wetter ist ein Bummel in Sterzing (Arcadengänge) sehr zu empfehlen.
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