Hotel Moselschild

Das Hotel liegt nur von der Hauptstrasse getrennt und trotzdem relativ ruhig direkt an der Mosel. Von der Terrasse und dem Restaurant hat man einen herrlichen Blick zur Mosel und Umgebung. Das Restaurant ist hübsch und geschmackvoll eingerichtet. Mit dem Frühstücksbuffet kann man nur zufrieden sein. Das sehr junge Personal ist aufmerksam und sehr freundlich. Das waren aber auch schon die positiven Seiten ! Wir hatten 3 Zimmer über das Internet gebucht. Die angebotenen Zimmer waren klein mit einem Schminkstuhl ohne Tisch oder Sessel. Für zwei Personen ein sehr kleiner Schrank und im Bad ein relativ kleines Waschbecken und ohne jegliche Ablagemöglichkeiten. Ausblick vom Zimmer gegen eine schmale Strasse mit gegenüberliegender schallverstärkender hellhöriger Häuserwand. Das Komfortzimmer liegt zur Moselseite und hat einen Balkon. Auch hier steht nur ein Stuhl im Zimmer für zwei Personen. Eine Küche mit größerere Auswahl auf der Speisekarte würde ich dem Koch empfehlen. Auf der Speisekarte waren nur wenige sehr teuere Gerichte und wenn man Lamm und Fisch,Spargel oder die erwähnten Rinderfiletspitzen nicht wollte, hatte man ein richtiges Problem. Kleine Standarddoppelzimmer in Einzelzimmer mit Einzelbett und Sitzgelegenheiten mit Tisch umwandeln. Fernseher tiefer hängen ! Küche teilen: Speisekarte mit preiswerten regionalen authentischen Gerichten anbieten und evtl. zusätzliche Karte für gehobene Küche. Z.B. ein Winzergulasch mit selbstgemachten Zutaten (z.B. Nudeln/Spätzle) oder einen perfekt zubereiteten Pfälzer Saumagen würde ich neben Wildgerichten anbieten. Es muss also nicht gleich Schnitzel sein, obwohl ein wirklich gutes geklopftes und traditionell in der Pfanne zubereitetes Schnitzel heutzutage schon selten geworden ist.

Standardzimmer sind klein, keine ausreichenden Sitzgelegenheiten, keine Ablageflächen , Schrank für zwei Personen zu klein.

Wenn ich Restauranttester Rach wäre , würde ich dem sehr sympathischen Koch zu einer schmackhaften regionalen Winzerküche raten mit einer deutlich größeren Auswahl auf der Speisekarte. Mit dem Anspruch Gourmetessen würde noch zurückhaltener umgehen. -vielleicht ein Gericht aus der gehobenen Küche als Hit auf der Speisekarte anbieten und die Resonanz kritisch reflektieren. Wir wünschen viel Erfolg und Bekenntnis zur bodenständigen Tradition.

Das Personal ist jung , aufmerksam und talentiert. Die Zimmerreinigung ist ok. - keine Beanstandung

Das Hotel liegt ideal direkt an der Mosel. Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Der Gast muss sich ausschließlich im Restaurant aufhalten, da in den sog. Standardzimmern keine ausreichenden Sitzgelegenheiten vorhanden sind. Beim zwangsläufigen Aufenthalt im Restaurant muss man damit rechnen, dass wegen einer Bestellung häufiger nachgefragt wird oder Tische an Feiertagen schon für die nächste Mahlzeit eingedeckt sind- Es fehlt der Platz für eine Lobby. Für Wellnessangebote , Sauna , Schwimmbad etc. bestehen ebenfalls keine räumliche Voraussetzungen.