Das Hotel verteilt sich über die Gegend, selber war ich in "Noldes Leidenschaft", ein Apartmenthaus mit 8 Wohnungen. Das Haupthaus und die "Künstlerherberge" sind eher klassische Hotels. Zum Frühstück brauchte es ein paar Meter zu Fuß zur Künstlerherberge
In "Noldes Leidenschaft" gibt es Zimmer mit großem Balkon, austestattet mit Mobiliar, zwei Schlafzimmern, Wohnzimmer mit Kochbereich und Bad mit Fußbodenheizung. Der Fernseher bietet 32 Programme und es gibt einen Radiorecorder. Vom Rest des Hauses, zu meiner Reisezeit voll belegt, war nicht zu hören. Alles war sehr sauber und wirkte neuwertig.
Die Spiekerooger Leidenschaft hat ein Restaurant, das neue deutsche Küche, eher mit Schwerpunkt Fisch und Wild bietet. Hier gibt es sehr gutes Essen zu vernünftigen Preisen. Das Restaurant ist modern eingerichtet und sauber. Das Frühstück hatte ich in der Künstlerherberge, auch dort alles modern eingerichtet und sauber. Das Buffet ist reichhaltig und sehr gepflegt, die Küche erledigt aber auch Extrawünsche.
Das Personal war sehr hilfsbereit und kompetent, auch ein aus organisatorischen Gründen notwendiger Zimmerwechsel bereitete keine Probleme. Es stehen Handwagen für das Gepäck zur verfügung, man kann es aber auch komplett transportieren lassen.
Die Teile des Hotels liegen verteilt im Ort, aber alles ist nahe der Ortsmitte.
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