Hotel St. Stephanus

Wir buchten die Gourmetnacht im Weinhotel St. Stephanus. Inklusive ist ein fantastisches 5-Gang Menü und eine Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer mit Frühstück. Preis-Leistung ist top ! — Das Gourmet-Restaurant Saxler`s befindet sich direkt im Weinhotel St. Stephanus ... — die Treppen hoch ... schöne Räume mit Terrasse . — An der Strasse befindet sich der Braukeller mit einer anderer Speisekarte... Bei der telefonischen Buchung zu einer Übernachtung ... bot man mir das Gourmet-Arrangement an: "Die Gourmetnacht". Was für ein Glück! Wir hatten einen wunerschönen Abend. Es war ein großartiges Niveau der Küche! Absolut unser Geschmack !!! 1. Entenstopfleber auf Apfelkonfit (als Vorspeise im Menü mal anders präsentiert... lasst Euch überraschen) 2. Espesso von der Strauchtomate 3. Roastbeef und Estragon-Orangensauce, feine Nudeln mit Pfifferlingen (...Perfekt!) 4. Ziegenkäse vom Vulkanhof 5. Parfait von blonder Schokolade mit Himbeersorbet (...ein Traum!) Netter und dezenter Service. Es ist gemütlich. — Man fühlt sich sehr wohl. Der sympathische, junge Koch kam auch an alle Tische. Das fand sehr gut! Das muss ein tolles Küchenteam sein! — Alles kann ich sehr weiterempfehlen.... und dann einen schönen Wein?....Riesling Spätlese Sonnenlay 2011.... einfach mal verwöhnen lassen... das Frühstück war sehr gut. > Gutes Frühstücksbuffet. Tipp: Unbedingt das niedliche Bernkaste-Kues besuchen... liegt nur 5 bis 10 Minuten mit dem Auto entfernt... der kleine Marktplatz mit den wunderschönen, alten Fachwerkhäusern ist eine Reise wert... oder eine kleine Moselfahrt...? Das machen wir beim nächsten Mal. Wir fahren jetzt nicht nur nach Frankreich zum guten Essen sondern auch mal an die Mosel zum Goumet Restaurant Saxler´s im Weinhotel St. Stephanus.

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